[摘要] 国庆节将至,全国各地渐渐进入旅游“黄金期”。作为我国食品药品安全的主管部门,如何确保国庆节期间食品市场的消费安全成为国家食药监总局的艰巨任务。
国庆节将至,全国各地渐渐进入旅游“黄金期”。作为我国食品药品安全的主管部门,如何确保国庆节期间食品市场的消费安全成为国家食药监总局的艰巨任务。近日,国家食药监总局要求各地食药监管部门要切实把食品安全监管工作放在首位,坚持实施24小时值班、重大事项报告和领导带班制度,以此来强化应急值守的监管能力。
国庆将至 食药监总局加大食品市场整顿力度
为避免“国庆”期间各地出现突发性食品安全事件,国家食药监总局要求,加大对重点区域、重点场所、重点品种和重点问题等领域的食品安全监督检查。
根据国家食药监总局的通知,各地方食药监局结合当地食品生产经营和消费实际,以商业区、旅游景区、高速公路沿线等节日和旅游度假消费地为重点区域,以大型商超、承办集体聚餐餐饮服务单位、连锁经营餐饮服务单位、中央厨房等为重点场所,以水产品、肉及肉制品、乳制品、酒类、保健食品等热销食品及食用农产品作为重点监察对象,强化监督工作。
十一黄金周期间,国家食药监总局将继续开展针对农村食品安全方面的整治工作,在监督检查工作中对食品安全风险进行隐患排查和治理,有效防范区域性、系统性食品安全风险。其中,食品生产加工小作坊、小商场、小超市、小食品店、农家乐、批发市场、集贸市场等单位将成为监督检查的特别关注对象。
国家食药监总局要求,各地食品药品监管部门查办的食品安全重大违法案件要及时向食品药品监管总局报告,涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任。
为了加大宣传食品安全科普知识,国家食药监总局将在积极做到充分利用广播、电视、网络等媒体的同时,保证12331投诉举报电话畅通,做到及时受理和处置消费者投诉举报,积极维护消费者合法权益。