近日，拥有RIO品牌的预调酒龙头企业百润股份发出三季报，公司前三季度净利7亿元，扣非后仅1.19亿元，扣非净利同比增长-46.54%。其中第三季度利润仅为8816万元，公司上半年利润为6.1亿元，第三季度环比大幅下滑，不足1亿元的净利与最初2.4亿~3.5亿的预期相差甚多。行业龙头业绩不达预期，其他跟风预调酒的企业也纷纷出现了预调酒利润下滑的现象，此前风光一时的盈利“法宝”风光不胜从前。

预调酒“神话”破灭

　　龙头企业季报未达预期

　　百润股份旗下的预调酒品牌锐澳曾上演销售神话，锐澳鸡尾酒，曾是百润股份的主要利润来源，2012年、2013年和2014年，锐澳生产商巴克斯酒业营收分别为5880万元、1.86亿元和9.82亿元。根据百润股份半年报显示，预调酒营收16亿元，同比增长342.80%。

　　根据百润股份最新公告，公司第三季度利润仅为8816万元，比最初预期减少不少。根据百润股份公告，公司第一季度和第二季度的利润都在3亿元左右，第三季度不足1亿元的利润，环比之下大幅下滑。

　　在三季报发出之前，百润股份也发出了前三季度业绩预告修正公告，并将前三季度利润变动区间下调到6.71亿元~7.38亿元。对于下调原因，百润股份给出的理由是第三季度对品牌和渠道建设持续加大投入，但受宏观经济和前期渠道库存结构影响，第三季度营业收入并未达预期的说法。不论如何修正，利润未达预期已成事实。

　　跟风企业日子也不好过

　　预调酒的业绩神话在业内颇受非议，这一曾经被众人视为“盈利法宝”的产品一度被指“毫无技术含量”，而这一说法无疑更加笃定了业界跟风的决心。

　　半年多前，预调酒行业还处于跑马圈地“疯狂时代”，汇源、五粮液、古井贡等行业巨头纷纷进军预调酒，其中不少企业都提出过宏伟目标，然而，大部分新进者却“碌碌无为”。去年高调进军预调酒的黑牛食品，第三季度亏损0.84亿元，净利同比下滑1662.47%。黑牛食品董秘办工作人员对媒体表示，三季度大幅亏损，和预调酒不达预期有一定关系。

　　需理性看待细分市场

　　虽然饮品利润下滑有着多方面原因，压货过多，需要消化库存，季节影响都会影响饮料业绩走势。但根据以往经验分析，某一品类增速回调是比较正常的事情，而预调酒行业经过了此前的“疯狂时期”，已不会再出现利润翻倍增长的情况。

　　业内专家认为，过去几年，预调酒行业爆发式增长，使不少企业提出宏大的目标规划，而这些目标大大超过行业本身的增速。加之小众品类市场远没有形成规模效应，众企业一拥而上的背后难免会出现恶性竞争的局面，供大于求导致很多企业业绩远不及预期。“那些企业需要冷静下来，理性地看待这个细分中的细分市场。”