2013年09月24日 11:40
来源:映象网-东方今报
【亲,你家没吃完的月饼是咋处理的?】昨天,东方今报记者探访多家超市获悉,撤柜的月饼多数被厂家收回,除部分发给员工外,一些碾碎后低价卖给养殖场当饲料。业内人士建议,为防月饼回炉再造,应建立相关监管制度。 @东方今报
□东方今报记者 叶煜/文 首席记者 张晓冬/图
【走访】节后月饼闪电退市
昨日,记者来到航海路上一家大型超市,看见以前的月饼销售专区已经被别的商品所取代。在超市食品区转了几圈,也没有追寻到月饼的踪迹。
记者询问超市的服务人员,有没有月饼可买,她好奇地反问道:“中秋节过了,还买月饼干什么?”并告知中秋节当晚月饼就全部撤柜了,商场里已经没有月饼可卖。
随后,记者又来到大学路上的一家超市也发现,前几天还售卖红火的月饼,一夜之间,均不见了踪影。
这儿的工作人员告诉记者,月饼都已卖完,就算是有些剩下的月饼,也都退回厂家了,“但至于厂家如何处理剩下的月饼,不得而知。”
在淮南街上一家蛋糕店,还摆放着为数不多的几款月饼,原价都是8元一个的,现在打折卖2元。老板表示,“即使赔本卖,也很少有人要。”
【调查】
有的退回厂家,有的流入农村
这些没卖完的月饼都去了哪儿呢?不少市民还是有些担心:会不会有的加工之后明年再卖?
一名代理广式月饼的经销商称,通常情况下,中秋节过后,他们都会将卖不完的月饼退回厂家,厂家负责处理剩余的月饼,听说直接运到农村去卖。
后来,记者又来到经三路枣庄社区,看到一个小贩在卖散装月饼,这些月饼包装精美,但价格1元到3元不等。据小贩介绍,这些月饼节前在超市里卖10元左右一个,现在中秋过完了,从厂里弄出来低价卖。当记者询问是否过期或有质量问题,小贩一再保证:“这些都是超市撤柜的月饼,质量绝对没有问题。”
【声音】过期月饼真的会被销毁吗?
中秋节后,月饼突然消失,不少消费者心生疑惑。记者随机对26人进行采访调查,近7成市民认为下架月饼会被再利用,“改头换面”重新流入市场。大部分被调查者表示,不相信商家会将剩余月饼集中销毁。
还有少数市民认为,保质期内的月饼馅料再加工可以接受,也可以送到福利养老机构,进行免费赠送。但是对于过了保质期的月饼,商家还是应该全部销毁。但对商家会将剩余月饼集中销毁,大部分被调查的消费者表示,半信半疑。
@密圆明妙:估计都做成那种圆酥馅饼了。
@墨斐斯:肯定会加工成其他点心。
@Jackon杨:会当饲料卖吗,碾碎做蛋糕了,还是一样的价钱卖。
对此,河南豫和律师事务所田海康律师说,有些不良商家将卖不出去的月饼重新加工,或将一些过期月饼送到信息相对封闭落后的农村,造成严重质量隐患,坑害消费者。到目前为止,我国还没有相应的法规去规范像月饼这样针对性很强的食品,有关部门应对厂家实行相应的监管措施,比如生产了多少,剩下多少,都要向相关部门上报。在销毁过期产品时,既有现场录像,还有第三方监管,以免给不良商家造成可乘之机。DF线索提供 朱女士(稿酬50元)
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他山之石
上海:卖不完的月饼应上报、销毁
为防止中秋没卖完的月饼“回炉再造”,近日,上海宣布建立“月饼回收上报制度”,经销商卖不掉的月饼无论过期与否,都必须向监管部门上报,在退货之前还要做好月饼销形工作。根据《食品安全法》和上海市相关的实施办法,食品生产经营者对过期食品应当采取染色、毁形等措施予以销毁,并记录处置结果,记录保存期限不少于两年。同时要求,食品生产经营者应当对回收食品进行登记,禁止使用回收食品作为原料用于生产各类食品,或者经过改换包装等方式以其他形式进行销售。
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