如今各式各样的进口食品逐渐走俏，在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。然而，进口食品火爆的背后，乱象层出不穷。

进口食品火爆背后乱象丛生

观察篇 

消费升级带动进口食品大幅增长 

我国居民对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计，数据显示，2014年，我国进口食品已达482.4亿美元，10年间增长了4.2倍，年均增长率达17.6%。

2014年，我国进口食品中，食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨，2014年，我国从192个国家或地区进口的食品3514.1万吨、482.4亿美元，同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为：欧盟、东盟、新西兰、美国、澳大利亚、巴西、加拿大、俄罗斯、阿根廷和韩国；乳制品、油脂及油料、水产及制品、肉类、粮谷制品、酒类、糖类、饮料等为主要进口食品种类。

中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，进口食品的大幅增长主要源于国内的消费升级，消费者由吃饱向吃好转变；由于国内食品安全事件频发，导致部分消费者盲目崇拜洋货。

同时，随着电商的兴起，各大电商平台都围绕进口食品进行一系列的营销，价格战也此起彼伏，拉低了与国内食品价差，这也进一步培育了潜在消费者。

朱丹蓬还表示，按照目前的发展势头，进口食品的增长仍将延续，未来几年增长率还将保持在两位数。