2013-05-15 08:34:00 来源:大河网-大河报
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低价盐买不到,高价盐一大堆。
一家饭店的经营者称,1.2元一袋的盐很难买到,现有的1.5元一袋的食盐也是年前的库存。
昨日,报道了从年初开始,洛阳市场每袋1.2元的食盐“失踪”一事。报道发出后,引起强烈反响,不少市民拨打本报热线反映自己的买盐“遭遇”。盐业部门在受访时称洛阳市没有间断过1.2元食盐的供应,但为何市民买个盐这么难,记者继续进行关注。
超市
1.2元一袋的食盐有多少,我们要多少!
“1.2元一袋的食盐确实很难买,我最近一次见着还是在半年前。”市民陈先生看了大河报报道后拨打本报热线反映。陈先生说,之前,他好长时间都买不到1.2元一袋的食盐,大概在半年前的一天,他早上8点去大张超市买菜,刚好看见工作人员正在搬运食盐,就赶紧买了一箱。
1.2元一袋的食盐为何如此难买?对此,洛阳市盐业管理局相关工作人员在受访时说,“部分商家觉得利润低,不愿意销售是原因之一”。但是,记者在采访中发现,商家的态度并非如此。西工区一小型超市的老板告诉记者:“老百姓一般对于食盐没有太多要求,以我们超市为例,目前我们销售的有一块五和两块两种食盐,一块五的明显比两块的好卖,这么说吧,只要有一块五的就没人要两块的。”
而市区另外一家大型超市相关负责人听记者说市面上有1.2元一袋的食盐后,马上问:“哪里有卖,有多少要多少!”
市民买低价盐还得持低保证
虽然普通超市难觅1.2元一袋的食盐,但据盐业部门相关负责人介绍,1.2元一袋的食盐在市区平价超市和三个盐业分公司均有销售。但记者和一平价超市联系时,对方表示1.2元一袋的食盐很难进,根本满足不了需求。昨日,市民李先生向记者反映,去盐业分公司购买低价盐居然被要求提供低保证!
李先生说,因为想腌制咸菜,用盐量较大,上个星期他去西城盐业分公司,想买几袋1.2元一袋的食盐,但工作人员告诉他必须出示低保证。“我就不明白了,吃个盐跟低保证有啥关系?”
昨日,记者以普通市民的身份拨打了西城盐业分公司的电话。记者问道,购买1.2元价位的食盐是否要提供低保证,工作人员说“低收入人群可以买”,原因是盐量不多。另外一名工作人员解释道,人们生活水平提高了,收入较高的,应该不需要1.2元一袋的食盐,这样做也是照顾低收入人群。经沟通,最后工作人员表示,如有特殊需求,可以给记者供应1.2元一袋的食盐,让记者直接到分公司购买。对于需持低保证买盐的情况,洛阳市盐业管理局、盐业总公司副总经理王雷在受访时表示:没有这样的规定,市民反映的情况会去落实。
声音食盐升级是好事,为啥剥夺选择权?
市场难买低价盐,市民质疑不断。刘先生说:“盐业是垄断行业,但吃盐是市民的刚性需求,今天1.2元一袋的盐‘失踪’了,接下来会不会是1.5元一袋的食盐‘失踪’?究竟是升级换代还是变相涨价?”
“食盐升级换代,更绿色、更健康,肯定是好事,但盐业部门不能剥夺老百姓的选择权啊,洛阳市场上到底有多少1.2元一袋的食盐,信息能不能更加透明、公开?”市民魏先生说。
2012年12月20日,网友“星星争霸”就曾发帖称:“今天去大张超市偶然看到的,1.2元500g包装的食盐,一下子买了2袋,够吃一阵子了。作为一个洛阳人,能吃到这样的盐,打心眼里高兴!”1.2元一袋的食盐需求量由此可见一斑。
早前报道:洛阳市民投诉低价盐缺货 盐业部门称供应有所减少
回应减少低价盐供应量是为了全民健康
1.2元一袋的食盐市场需求那么大,新推出的绿色食盐究竟好在哪儿?
据洛阳市盐业管理局、盐业总公司副总经理王雷介绍,此次升级换代的食盐,除了不含有化学成分的食品添加剂亚铁氰化钾之外,从原料到工艺也更加“绿色”。不过,他指出,1.2元一袋的食盐中的食品添加剂亚铁氰化钾是在国家相关规定的安全范围内使用的,按规范使用亚铁氰化钾不会对人体健康造成危害。
“食用盐关乎国计民生,之所以减少供应低价盐,推广绿色盐,也是为了全民的身体健康,作为盐业部门有这样的职责,同时也是满足不同群体的需求。”王雷说,国内很多城市早在几年前就完成了绿色食盐的推广,河南省是在2011年启动的,洛阳市在这一方面还相对落后。
对于“变相涨价”、“利益驱使”的问题,王雷表示,“价格都是发改委定的,不同盐品生产工艺等都不同,盐业部门不存在为了利润不销售低价盐的情况。”
记者问道,1.2元一袋和1.5元一袋的食盐哪个利润更高,王雷表示“差不多”。记者还了解到,目前洛阳市每天消费的食盐有70吨,但洛阳市场究竟有多少1.2元一袋的食盐,王雷表示:“没有具体统计。”
问题
商家进购低价盐需搭配高价盐
采访中,部分商户向记者反映,盐业部门存在搭售食盐的现象。
西工区一商户告诉记者,他进一批1.5元一袋的食盐,必须同时购买部分2元一袋的食盐。搭售食盐的做法,不仅影响到商户,最终还可能转嫁到消费者头上。一商户告诉记者,便宜食盐销售快,高价位的食盐积压,部分商家为解决食盐积压,可能会暂时只卖高价位食盐,这样一来,价格差就可能由市民承担。
食盐搭售情况是否存在?昨日,记者以商户的身份联系上盐业部门一业务员,该业务员表示,不能单独购买1.5元一袋的食盐,必须搭售2元一袋的食盐,不过她说,如果1.5元一袋的食盐卖完了,可以单独补充,不必再捆绑2元一袋的食盐。“买五箱1.5元的,搭配一箱2元的,小一点的超市只买2元的就行,大型超市搭配的食盐更贵一点儿。”
对此,洛阳市盐业管理局相关工作人员在受访时表示,他们没有搭售政策,可能是业务员没有理解政策,或者和客户沟通有问题、方法不对。
专家
盐业部门应在推广之前多听取市民意见
“食盐关乎国计民生,牵一发而动全身,所以一直由国家专控,这也是对老百姓的基本保障。”社会学者、洛阳师范学院教授安锋说,推广更加健康、绿色的食盐是社会进步的体现,但既然1.2元一袋的食盐符合国家标准,就不应该剥夺老百姓基本的消费选择权。其次,盐业部门要倡导推广绿色食盐,就应该在此之前多听取老百姓的意见和建议,及时公开相关信息,进行听证。
(记者 牛洁文 王亚鸽)