2013-04-23 08:08:00 来源:悦旅行
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缅甸有着深厚的历史文化,去缅甸自由行的有人也越来越多,吃,当然是非常重要的事情。缅甸的街头小吃、水果很多,对于背包客来说也是很不错的选择哦,当然还是要注意保护自己的肠胃,否则旅途上吃坏了可就不好咯。
缅甸,缤纷的街边平民小吃
缅甸有印度人、中国人、孟加拉人,巴基斯坦人,当然还有土生土长的本地人。所以缅甸小吃多种多样、眼花缭乱一点也不奇怪。加之还有各种奇特的水果、蔬菜,简直令我这北方土炮目不暇接。缅甸的小吃大多就地取材,制作工艺简单,一个小炉子立于街边。说新鲜谈不上,因为缅甸四季都热,食物不易储存,所以即做即食是最好的方法。说起体验缅甸小吃,我勉强算小有经验。扳指一算吃了大约10种左右,并没有拉肚子。可有些品种,看着就心生退意,还怪自己神经不够大条,所以只是拍了照片。有机会去缅甸的同学,真心希望你们能尝一下,然后分享更多的经验和心得!
【看看缅甸小吃,你敢试试吗】
▲看上去是卤煮+麻辣烫的风格。在缅甸前首都仰光看见的,我不敢试,你敢吗?
▲暂且叫他街边卤煮麻辣烫吧,有猪肺、血块,肥肠...
▲街边卤煮麻辣烫,吃的时候也有蘸料。我看见当地人吃了。
▲印度抛饼,有几种馅可以选。甜味的有香蕉馅。出来撒上白砂糖,口感一级棒!
▲抛饼是缅甸茵莱湖夜市的主力军,我们吃了两顿。这些抛饼小伙服务也好,而且各个都很欢乐,他们的欢乐感染了我。
▲地道的缅甸啤酒,度数很低,口感清淡。女孩也能喝,我不胜酒力,但也很喜欢。
▲槟榔叶包着腰果和其他香料的小吃,也是提神的。
▲缅甸街边很多油炸食品,仰光小印度区尤其多。
▲仰光的街头小吃摊,立于街边,条件简陋。
▲卖槟榔的小摊,看右下角,也捎带卖卖烟,而且论根卖。
▲炸虾饼,酥酥脆脆的很好吃。如果抛开卫生状况不考虑,真的算美味。
▲在缅甸和很多东南亚国家,香蕉都是这样卖的。
▲缅甸油条。长度类似肯德基的,他们晚上也吃油条。
▲包装精致的草莓。吃过一次,口感一般。
▲走街串巷的西瓜,切好了论牙卖。
▲这是缅甸最受欢迎的汽水。百事可乐和可口可乐都不便宜,所以我们喝这个比较多。
▲莲雾。比较脆、汁水多,但不很甜。也可以论个卖。