2013-04-01 11:27:00 来源:环球时报
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成都作为天府之国的省会,自然是集纳了川内各种地方小吃的精华,也同时集中了全国各地的风味,加上天府之国,更多的生活幸福指标是能够建立在吃穿的基础上,因此,成都的餐饮业呈现出多元的丰富格局。
百元现钞吃遍成都,有糕,有果,有面,有耙,有荤,有素,有甜,有咸。好的,就让小编带你这场美食之旅吧。Let's Go!
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【蛋烘糕】武侯区大学路12号 四川大学华西校区北门(正对着家属区门口)。带肉的1.0一个~其余的1.5俩。这两家一般是中午和晚上出摊~在学生上下学时间比较集中~经典的甜的是黑芝麻白糖,甜咸口味任选(推荐搭配:豇豆加肉末,青椒火腿肠)先上甜品开胃。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【荤燃面】地址在新南路菜市场内。味道鲜咸微辣,口感丰富,加上面汤。我的理解是某种旦旦面的变种。2-3元一两~很不错,买面送面汤。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【怪味面】武侯区新南路88附12号(靠近7中林荫街方向)。馅料非常的丰富,据说熬汤还用了很多蹄筋。口感顺滑奇怪,甜咸兼备。另有旁边的徐八公怪味面不相上下,孤以为有雷同之嫌。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【白家肥肠粉】锦江区青石桥北街成物大厦底35号(紧挨着泰华服装市场)量比较大。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【王婆荞面】锦江区青石桥海鲜市场十字路口(近烟袋巷),离青石桥肥肠粉不远~在一个交叉路口上~门牌显示学道街113。这个店需要大书一笔,因为一连出现了3样值得推荐的小食物。 强力推荐叶儿耙,肉馅特别柔软多汁,叶片充满香气。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【凉糕】(1元)淡淡的甜。吃了那些咸辣,吃这个很舒服。
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【荞麦面】(7元)其时我现在很饱~但凭着上面两样打底这个也错不了。
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【老麻抄手】店名看了半天才明白,原来是老麻抄手,抄手是分老麻,中麻,微麻,和白汤。当然是要了老麻,来就来最刺激的哪个。吃了一块白菜,嘴被麻歪,还出汗了,挺冷的天,但总不能不吃抄手吧~于是又吃抄手,刺激!!!!
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【凉糕】这个东西在在王记老麻的店里卖真是用意颇深,“用心险恶”呀,因为知道你嘴会被麻歪,马上会要上这个冰凉的甜品。不过这个甜品真是人间美味,不知道是不是嘴被麻歪的原因。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【姜撞奶】宽窄巷子的宽巷子中段卖金枝龟苓膏的地方。
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【优汁良品 水晶包】正科甲巷1号。水晶包里有很多馅料,也有虾。外观像大号虾饺。要了一份5元,有5个之多,比虾饺超值太多。
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【三大炮】宽巷子
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【莲子羹】流动摊贩相逢不如偶遇
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【糖油果子】宽巷子
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【廖记胖老妈蹄花】人民公园正门对面。这次去还是一排4家最左边的是廖记胖老妈蹄花。但很清楚的记得上次来招牌式没有“廖记”2字的。品尝后味道差不多,没有退步。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
【兔头】就在廖记蹄花店。完整的时候太残忍了~只好上传一个残骸。
美食之旅——扫荡成都街头名小吃
怎么样,介绍了这么多的小吃,赶紧的!成都走起!