2013-03-27 09:37:00 来源:深圳特区报
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一提起郁金香,人们便会想起荷兰,虽然如此,郁金香的原产地却并不是荷兰,而是亚洲西端的土耳其安纳托利亚,这里气候温和,物产丰饶,郁金香最早就长在这片土地上。
土耳其
香气馥郁的动人故事
据记载,君士坦丁大帝征服伊斯坦布尔以后,郁金香被引种到这座帝国的都城,之后她在这片土地上不断地繁衍变化,成为这里的本土花卉。在奥斯曼时期她被尊为帝国的圣花。直到16世纪郁金香才由土耳其传入欧洲,并在那里安家落户。
郁金香的英文名Tulip脱胎于土耳其语Tulbent一词,意为“薄纱巾”,这个名字让我们联想到一朵朵郁金香仿佛一个个包裹着艳丽纱巾的美丽伊斯兰少女。土耳其人把郁金香视为生命、爱情和长生不老的象征,悉心培育。在土耳其花农的精心照料下,郁金香繁殖茂盛,还孕育出了许多珍贵的新品种。18世纪的时候,荷兰有人培育出了一朵罕见的黑色郁金香,无独有偶,土耳其也有一朵黑郁金香,于是这荷兰人便长途跋涉来到土耳其,以重金买下这朵黑郁金香,并把它碾碎,以便使自己手中的黑郁金香真正成为独一无二的品种。
土耳其式“国色天香”
土耳其人一直将郁金香作为其文化的重要象征,常用郁金香来装饰清真寺、皇室和宫殿,甚至出现在苏丹(奥斯曼帝国的君主)的长袍上。在很多土耳其的手工艺品、建筑装饰、或是艺术品中,都能看到郁金香的身影。
为了突出土耳其作为郁金香原产地的地位,从2005年开始,土耳其就提出了“最美丽的郁金香生长在伊斯坦布尔”和“来伊斯坦布尔看郁金香”等口号,并举办了多次关于郁金香的活动节庆。
现在每年的4月和5月,在伊斯坦布尔的埃米尔冈(Emiegan)公园,都要举行“郁金香节”,展出国内外培育的各个品种的郁金香花,并举行艺术表演,历时20天。届时,公园、花园、路旁、广场和市民的庭院中到处都是五彩缤纷的郁金香,几百万株郁金香争奇斗艳,汇聚成郁金香的海洋,盛况空前,成为伊斯坦布尔春天最靓丽的一道风景。此外,每年这个时候,在伊斯坦布尔的市民广场还会准备大批的郁金香作为礼物,免费送给各国游客和市民。
土耳其,这个横跨欧亚大陆的国度一直以悠久的历史和迷人的风光吸引着无数人前往领略它的风情万种:纯净圣洁的蓝色清真寺;如地外精灵世界般的喀斯特奇观——卡帕多奇亚;如在云端的大自然馈赠——棉花堡;横跨欧亚大陆的博斯普鲁斯海峡等等。
棉花堡
旅行记事本
1、美食:土耳其菜肴一般包括酱汁美味配谷类食物、各种蔬菜、肉类、汤、橄榄油拌凉菜、糕点以及野菜等。全球著名的土耳其烤肉是值得推荐的。
2、购物:土耳其有很多各具特色的手工艺品,在当地许多商店都出售各种皮革和山羊皮制品,黄铜、青铜器皿,银器、陶器、刺绣等,还有著名的土耳其海泡石烟斗和缟玛瑙,最受旅客欢迎的则是地毯。