小吃店买花饭送藕汤

　　路边店里，6元钱一碗的花饭送排骨藕汤和配菜，老板夫妻还和顾客吃一个锅里的饭，这让路过此店的市民张先生忍不住赞叹。前日，他在网上发帖称，这家店的花饭，价廉物美又放心。

　　一碗花饭送藕汤配菜

　　前日中午，市民张先生路过汉口前进四路，看到一家店卖花饭，店里有顾客说：“老板送汤，味蛮好。”张先生仔细一看，每个顾客面前都有一碗排骨藕汤。张先生便进店点了一份花饭，老板进厨房现炒，老板娘则盛了一碗热腾腾的排骨藕汤来，热情地说：“不够再来添啊。”花生米、香干等配菜则可以随便吃。

　　老板从锅里盛出4碗花饭，卖出3碗后，剩下一碗自己开吃。看到这一幕，张先生感动了：“肯定是放心食品。”随后，他将此经历发在网上，称吃出了“一碗花饭的幸福”。

　　环卫大姐“定点”吃3年

　　昨日，记者前往该店探访。店面门口，一大桶排骨藕汤飘出阵阵香味，老板娘正在给顾客盛汤（如图）。

　　一名中年男子进店，犹豫着问：“6元钱的花饭还送汤，是地沟油吧？”店内正吃饭的几位女环卫工连忙摆手：“你瞎说，我都吃了三年多了。”记者和两位环卫大姐聊起来。周女士说：“我在他家吃了3年了，一直送汤送配菜，我刚开始也担心便宜没好货，特意去厨房看了下，确实没问题。店子搬家了，我也宁愿多走点路过来。”而另一位王女士吃得脸上带笑：“忙到中午又累又渴，来吃碗饭、喝碗汤，蛮满足。”

　　经老板允许，记者也进入厨房，厨房虽小却很干净，摆着知名品牌的桶装食用油和盒装的鸡蛋。

　　每碗花饭只赚6毛钱

　　小店老板易武学今年50岁，老板娘吴翠萍40岁，两人都在前进四路出生并长大。易师傅2001年开始卖炒花饭。他憨憨地说，开业第一天，看到顾客吃花饭干得喉咙发哽，心里过不去，便决定送排骨藕汤。从2001年到去年，他家的花饭价格从3元逐渐涨至6元。

　　以前易师傅每天可卖200多碗花饭，需6斤排骨和60斤藕煨汤配送。如今搬了店面，每天只能卖约50碗花饭，仍然每天买3斤排骨和40斤藕来煨汤，每份花饭只赚6毛钱。当记者说到周边的小吃都涨价时，易师傅表态：“我今年绝不会涨价，来我这儿吃饭的顾客收入都不高，而且多数是老顾客，涨价我心里过不去。”