上周在某名酒针对塑化剂事件召开的媒体发布会上，北大教授李可基发表的“三聚氰胺、塑化剂无害论”引发了轩然大波，一时间招来质疑无数。昨日，李可基公开表示，仍然坚持自己的看法和观点，但就“信息不能完整传达导致公众误解”而道歉。

　　塑化剂事件令白酒行业陷入一团乱局。上周贵州茅台举行的媒体见面会上，北京大学教授李可基的言论让自己成为了众矢之的。李可基称，塑化剂的标准本身就是不科学的。他还称，三聚氰胺“基本是无毒的物质，成人继续喝下去不会损害人体，人类几百万年都没有灭绝，说明人类的排毒、解毒能力实际上非常强大”，随后这些观点在经媒体报道后受到广泛质疑。

　　对此，李可基昨日表示，由于信息不对称以及沟通渠道不畅通，他没有办法把完整的信息传递给公众，导致产生误解，就此向公众道歉。但他表示，这些观点以前多次公开发表过，而且都是基于对相关政策的了解和自身的科学水平，“我仍然坚持自己的观点”。

　　对于专家的道歉，仍有不少消费者表示不能接受，“我不理解，为什么一有企业出现食品安全事件，总有专家能站出来替他们解围，他们是在为科学代言还是在为利益代言？”    

    (记者窦媛媛)