深圳农家花食用油标签不规范 花生油实为调和油

2012-09-28 09:24    来源:广州日报

深圳农家花食用油标签不规范 花生油实为调和油

  佛山节前市面食品安全情况良好。

  花生油只卖调和油的价?无咁着数!

  市食安办开展节前食品安全联合检查

  广州日报讯昨日,佛山市食品安全委员会办公室开展中秋、十一双节前夕食品安全联合检查。本报记者全程直击,随市食安办对市内农贸市场、肉联厂及餐饮单位的经营环境及检验检疫进行突访。

  “明明是调和油的标签和价钱,却号称是花生油,有误导顾客的嫌疑。”经过检查,市食安办发现目前佛山市面食品安全情况良好,但仍有部分不够规范的地方有待改善,如仓库分类不科学、厨房地面湿滑等问题。

  市食品药品监督管理局局长戚耀方表示,节日期间市民餐饮消费暴增,市检验检疫部门已加强了蔬菜农药残留及肉品中瘦肉精的残余检测。

  节前重点抽检

  瘦肉精和农药残留

  “节前我们不仅增加了瘦肉精的抽查种类,还加大了抽查频率,以保证市民吃上放心肉。”禅城区动物检疫站负责人告诉记者,最近一个月,他们除了日常抽检的莱克多巴胺,还增加了盐酸克罗特罗及沙丁胺醇两种瘦肉精的检测。

  据悉,目前佛山肉联厂生猪日屠宰量在1000头左右,每日的抽检率达到了5%以上。记者查看该站的检验检疫记录,本月21日该肉联厂的生猪屠宰量为1535头,抽检数量则为114头。该负责人透露,从2010年至今,该肉联厂的生猪肉品都没有被发现瘦肉精残留。

  在蔬菜安全监管方面,石湾街道城南市场相关负责人表示,目前蔬菜食用安全监控重点在于时令蔬菜的农药残余。记者从市场公布栏上看到,每日该市场都对11种时令菜品进行抽检,并将结果及时公布。

责编:张开放
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