映象网讯 自推出“‘带上小孩包饺子，再破吉尼斯世界纪录’11月1日开始海选”活动后，一加一天然面粉遭到了部分媒体和消费者的质疑：家长带上小孩儿包个饺子，这有什么意义呢？这是在做事儿，还是在作秀？扬州4吨多“最大份炒饭”因存在浪费现象，挑战纪录最终被判无效，结局最终搞得灰头土脸，这种包饺子的申办活动，难道就不怕步炒饭的后尘？是不是还要搞人海、钱海战术，博个无聊的噱头？到底有什么意义吗？对此质疑，一加一天然面粉进行了公开回复。

　　不为一纸证书，只为培养孩子动手能力

　　我们举办“最大规模烹饪课，教小孩包饺子，挑战吉尼斯世界纪录”活动不是为了那一张（吉尼斯）证书，也不是为了搞噱头，而是为了培养孩子的动手能力和加强父母与子女的亲子关系。 

　　其实这并非一加一天然面粉第一次与吉尼斯纪录联系在一起。早在今年4月12日，我公司就已发起的一场“最大规模烹饪课暨最多人包饺子”，在全省18地市消费者的参与下，成功刷新吉尼斯世界纪录（多场地）。 

　　而由于受到人数和场地限制，当时不少家庭未能参加。为带给更多家长与孩子参与亲子互动的乐趣，5月9日，又启动了“万里挑一”亲子面食争霸赛，从全省上万个家庭中层层评选，最终决出10强家庭参加了“神厨小孩”和“神厨家庭”的争霸，10月25日活动才刚刚结束。 

　　从另一角度来说，随着科技进步和食品加工工艺的提高，已经让不少孩子喜欢上了各种添加剂零食，但这对孩子的身体健康是一个潜在威胁。加之社会节奏越来越快，父母与子女的沟通和交流时间也在减少，一些孩子在家更是衣来伸手，饭来张口，对各种本该了解的传统饮食文化、面食制作等十分陌生。因此一加一希望通过亲子活动，鼓励下一代养成健康的饮食习惯，在弘扬传统面食文化的同时，增进亲子关系，这是们我最大的心愿。 

　　参加过我们以往举行的亲子面食活动的家庭都能感觉到活动给她们家庭带来的变化。拿面食争霸赛10强家庭之一的新乡赵新家庭来说，最为明显的是，8岁的女儿瞳瞳之前在家从不参与做饭，如今竟然每个周末都在家协助妈妈全程制作面食，以前有些内向的女儿，如今做事已经积极主动，此外亲子关系也得到改变，母女二人感情更为加深。 

　　有消费者笑言，此次申办吉尼斯纪录，一加一天然面粉会不会做个世界上最大的饺子，重量好几吨？ 

　　对此，我公司表示，我们不会去追求一个“傻大个”的纪录。此次我公司是要携手远在东北的喜家德水饺，跨越郑州、哈尔滨两个相聚上千公里的省会城市，举办“最大规模烹饪课，教小孩包饺子，挑战吉尼斯世界纪录”活动，11月1日，海选已在全省各地展开。 

河南部分地市海选现场

　河南部分地市海选现场

　　目前全国各地已有众多知名健康餐饮品牌与一加一开展了战略合作。本次再创吉尼斯纪录为什么联合喜家德？ 

　　喜家德是东三省水饺领导品牌，共390家连锁店，用料非常讲究，使用的是国内上佳的原料，因为好吃、干净成为东三省更受欢迎的水饺连锁。在今年6月，喜家德水饺董事长高德福来到郑州参加活动时，被一加一真正没有添加剂的天然面粉所打动，带领公司多名高管先后两次到一加一工厂参观考察，最终和一加一达成了战略合作，并派出专业的研发人员入驻一加一工厂。经过3个月的对接和实验，研发出了适合喜家德水饺独家配方的天然面粉，真正没有添加剂，天然的水饺口感和颜色。此后，喜家德提高采购成本，将此前一直使用的内蒙古产面粉换成质量更好、更健康的一加一天然面粉，即便成本增加不少，但好的食材，贵一点也值得。 

　　餐饮品牌可以更直接地给消费者提供健康的面食，而我们则负责提供天然面粉，大家的初衷都是一样的。而就本次活动而言，我们也是希望通过活动的举办，让东北和河南更多的孩子和消费者，吃上健康放心、使用天然面粉的水饺。 

　　由近来沸沸扬扬的扬州“最大份炒饭”，再谈及我公司此次申办吉尼斯的活动，消费者和媒体也发出质疑——是不是也会造成大量粮食的浪费？会不会形式大于内容？ 

　　由于吉尼斯认证对浪费现象评审非常严格，扬州“最大份炒饭”正是因为浪费粮食被判无效。而一加一4月12日包饺子挑战赛中，各个家庭包好的饺子除了现场拿出来煮的，其余全部被打包带走，没有任何浪费粮食的行为出现。不仅是之前，今后一加一举办的类似活动也不会出现这种陋习。 

　　以他们参加4月12日一加一发起的活动为例，按照活动规则，挑战中每50人为一组，先听取有关饺子历史、做法、煮饺子方法等烹饪课程，同时还务必听从统一口令进行操作，如果有一人没有统一执行指令，则整组就要取消挑战资格，这本身对孩子的集体意识就是一个挑战，如果没有集体观念，选手将很难通过海选。 

　　本次挑战赛要求选手统一开始和结束、不能浪费等相关评审规则仍旧非常严格，按照活动规则，挑战中每50人为一组，先听取有关饺子历史、做法、煮饺子方法等烹饪课程，同时还务必听从统一口令进行操作，如果有一人没有统一执行指令，则整组就要取消挑战资格，这本身对孩子的集体意识就是一个挑战。为了提前锻炼孩子们的集体意识，11月1日开始为期一个月的全省海选，达到要求的家庭方可参与“教小孩包饺子，挑战吉尼斯世界纪录”活动，如果没有集体观念，选手将很难通过海选。想要胜出的孩子和家长，肯定需要一番协调训练。 

　　相信通过活动的举办，能培养孩子讲究公共卫生的良好习惯。一加一天然面粉历次的活动中，每个家庭都会对其所在位置的卫生进行清理，小朋友和父母来时和去时卫生是一样的干净，这次挑战赛同样也不例外。为鼓励孩子们努力就有收获，河南、东北的两次挑战赛上，将各设幸运家庭奖30名，奖学金1万元，作为对孩子们的奖励。然而，设置这个奖项的目的，并非是为了单纯的奖励，更是为了给孩子成长路上留下一个难忘的记忆——挑战吉尼斯的过程中，自身素质得到全面提升。 

　　此次包饺子创吉尼斯挑战活动，究竟是一场促进传统饮食文化、促进亲子关系的有益尝试，还是一场无趣的博眼球之举，我们会让大家拭目以待。