随着上海凯宾斯基大酒店与 Villeroy & Boch 建立伙伴关系,携手推出新式下午茶,如今全新的美食体验正恭候宾客的光临。选择丰富、美味诱人的西式点心、蛋挞和司康饼每天下午2至5时于大堂酒廊供应。
于上海凯宾斯基大酒店享受闲逸午后时光
下午茶选择包括烤西红柿鸭腿配佛卡夏面包、烤金枪鱼块配柑橘茶以及酸辣鹅肝酱用以精致的 Villeroy & Boch 现代格蕾丝系列瓷器奉上。瓷器由非常精细的珍贵骨瓷制作而成,几何图形简约独特,散发着典雅的气息,光彩夺目。
上海凯宾斯基大酒店的糕点团队把其与众不同的下午茶与传统完美糅合,推介灵感来自本地的司康饼,有水果味、巧克力味和绿茶味可供选择。糕点大厨 Ming (Johnson) Gao 更为宾客预备了源用新鲜时令水果的自制果酱。
与下午茶体验相得益彰的是一系列来自上等 Ronnefeldt 品牌的茶茗,其高档茶叶均源自世界最佳茶叶种植地区。Ronnefeldt 于 1823 年在德国成立,一直以采用独特传统方法生产茶叶而享负盛名。新鲜采摘的茶叶经双手细心挑选,所需大量时间和非凡工艺是为让成品散发着原始的芬芳。
上海凯宾斯基大酒店的下午茶由米其林屡获殊荣的行政主厨 Mattias Roock 和糕点大厨Johnson 精心设计。Roock 主厨曾在伦敦克拉里奇餐厅旗下的米其林星级 Gordon
Ramsay 餐厅担任厨师,并任为圣莫里茨凯宾斯基大酒店的行政主厨带领 Cà d'Oro 餐厅荣获米其林一星和《戈米氏指南》 17 分。
上海凯宾斯基大酒店位于闻名遐迩的浦东新区,地处陆家嘴亚洲金融中心的核心区域,俯瞰黄浦江和上海天际线迷人景致。到达浦东和虹桥两大国际机场仅需 45 分钟车程。此外,步行或驾车即可轻松到达明珠塔、金茂大厦和外滩等上海重要地标和景点。
