文章导读:在我们的脑海里,伦敦虽然没有知名的美食,没有称霸全球的科学技术,但是论到伦敦的书店,它可是不输世界任一处,无论是以美食书籍至上的厨师书店,还是充满绝版古色古香的古董书店,只要你来到伦敦,书香就会弥漫于鼻息之间,让你流连忘返。
最“好吃”的书店
提起伦敦,我们会想起烟雾迷蒙的街头,古老的大笨钟,严谨而优雅的绅士,当然还有属于英伦特有的学院风。书是人类的精神食粮,但总归不能当饭吃。不过,有这么一家书店,不仅为你提供精神食粮,还满足你的口舌之欲。位于伦敦诺丁山的厨师书店被誉为“全球味道最好的书店”,出售超过8000本与美食有关的书和食谱,还每天举办不同主题的烹饪工作坊和试吃活动,让你读万卷书,吃万国菜,身心都满足。
地址:伦敦诺丁山区Blenheim Crescent 4号
营业时间:周二至周六10:00-18:00
最近的地铁站:Ladbroke Grove和Notting Hill Gate
爱的永恒瞬间:给女儿做玫瑰蛋糕
一个微凉的秋日早上,我慕名去寻访厨师书店。在那条开了许多咖啡馆小饭馆的街上,一路找着门牌号码,突然被一家小店外摆着的蛋糕甜点吸引住了。抬头一看店面,这就是厨师书店,果然名符其实。一位心宽体胖的美食作家帕里太太在为她的点心书做签售,特意做了些甜点给读者品尝,吸引了不少路人。
这位帕里太太并非专职美食作家,她是一位封面设计师和插画家。因此,她的书里没有一张照片,所有点心和食材配料都是她的手绘作品。帕里太太并不住在伦敦,但因为在伦敦工作的女儿罗茜极力跟她推荐厨师书店,她就精心炮制了蛋糕来此进行签售。
帕里太太的得意之作,也是餐桌上最吸引眼球的,是一个玫瑰蛋糕。蛋糕上摆着一朵逼真的奶油玫瑰,蛋糕表面也淋了玫瑰汁,通体粉红,非常诱人。我忍不住尝了三口——因为太美味,仅吃一口绝对不够。这只蛋糕有浓郁的玫瑰香,香而不腻,而且味道非常天然。帕里太太得意地说,这是她用花园里自己亲手栽的玫瑰做成的,没有用任何人工香料。蛋糕以帕里太太的女儿罗茜(Rosie)的名字命名,从女儿16岁起,帕里太太自创了玫瑰蛋糕,作为罗茜的生日礼物。罗茜今年33岁,吃了将近20年的玫瑰蛋糕,她说她不仅从未吃腻,而且完全满足于这多年不变的生日礼物,别无所求。
由于厨师书店的名气,来这里签售的美食作家数不胜数,而且这些美食家往往不会空手前来,总要露两手绝招。最有机会遇上签售的当然是周六了(书店周日关门谢客)。
