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行走在拉萨的异域美食

2015-07-22 15:15 来源:舌尖旅行

[摘要] 整个藏族,拉萨的饮食条件是最好的了。每年都有各种游客被拉萨的神圣所吸引,拉萨的美食也同样是不可错过的风景。拉萨的饮食主要以藏餐盒川菜为主,也有一些尼泊尔和印度餐馆。到了拉萨,一定要感受一下当地的特色美食。

  整个藏族,拉萨的饮食条件是最好的了。每年都有各种游客被拉萨的神圣所吸引,拉萨的美食也同样是不可错过的风景。拉萨的饮食主要以藏餐盒川菜为主,也有一些尼泊尔和印度餐馆。到了拉萨,一定要感受一下当地的特色美食。

  

因食而旅|行走在拉萨的异域美食

  糌粑

  糌粑是藏族特有的一种主食,是将青稞或豌豆等炒熟之后磨成面粉,拌和酥油茶用手捏成团食用,也可调以盐茶、酸奶或青稞酒。。“糌粑”是炒面的藏语译音,初食糌粑可能会吃不惯,建议酌情少点。

  

因食而旅|行走在拉萨的异域美食

  酥油茶

  酥油茶藏族的主要饮料,有可能的话最好尽量多喝酥油茶,因为它是最好的营养和热量补充剂,并且易消化、耐饿解渴,甚至可以治疗感冒和初到高原的不适反应。好客的藏民常用酥油茶来招待贵客,此时客人不能谢绝,否则藏民会认为你非常失礼。

(责任编辑:王静静)

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