[摘要] 据英国《每日邮报》6月1日报道，西班牙兰萨罗特岛的一家餐厅利用一座休眠火山来烤肉，烹饪温度高达450℃，可谓是世界上最“危险”的烧烤餐厅。这家恰如其名的恶魔餐厅（El Diablo）位于蒂曼法亚国家公园，游客在此享用美食，四面火山的全貌可尽收眼底。
据英国《每日邮报》6月1日报道，西班牙兰萨罗特岛的一家餐厅利用一座休眠火山来烤肉，烹饪温度高达450℃，可谓是世界上最“危险”的烧烤餐厅。
这家恰如其名的恶魔餐厅（El Diablo）位于蒂曼法亚国家公园，游客在此享用美食，四面火山的全貌可尽收眼底。该餐厅凭借休眠火山喷出的热量或滚烫的蒸汽来烹饪食物，热气通过地洞袅袅升起，从而将烧烤架上的食物烤熟。因为这座火山最后一次喷发的时间是1824年，所以科学家批准了这一大胆的烹饪方法。建筑学家爱德华多·卡塞雷斯(Eduardo Caceres)和耶稣·索托（Jesus Soto）设计了一套不同寻常的烹调系统。他们用九层火山玄武岩石做成烤箱，以抵御火山的热量。“恶魔餐厅”的经理朱利奥·帕德罗(Julio Padron)表示，科学家和火山学家已经考证了这种烹调方法的安全性。
自1970年火山烧烤获得批准以来，这家风格独特的餐厅供应了许多美味佳肴，从此食客络绎不绝。在这里，您不仅可以品尝美食，而且还能参观火山，体验这家餐厅不可思议的烹调方法。（实习编译：田园 审稿：李宗泽）
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