[摘要] 秘鲁咖啡最近几年在国际市场上非常受宠,频频拿到国际咖啡金奖,秘鲁咖啡香醇的口感和柔细酸味很受人喜爱。现在秘鲁已成为世界第三大咖啡出口国,尤其一种源自浣熊粪便的咖啡更是奇货可居,几十美元一小杯,算世界上最昂贵咖啡之列。
秘鲁咖啡最近几年在国际市场上非常受宠,频频拿到国际咖啡金奖,秘鲁咖啡香醇的口感和柔细酸味很受人喜爱。现在秘鲁已成为世界第三大咖啡出口国,尤其一种源自浣熊粪便的咖啡更是奇货可居,几十美元一小杯,算世界上最昂贵咖啡之列。
浣熊粪便咖啡卖得贵
记者在秘鲁首都利马一个小小的咖啡店,看到来买咖啡的、喝咖啡的人络绎不绝。货架上是一罐罐产自秘鲁不同地区的咖啡。记者发现一种叫浣熊的咖啡价格贵得离谱,是其他品种咖啡价格的10倍,约合150多美元一公斤。向老板一打听,原来这是一种动物粪便加工而成的咖啡,它主产于秘鲁亚马孙一带,是用浣熊吃下去、消化后又排泄出来的咖啡豆制成,这种咖啡豆经过清洗和烘焙加工,就形成这种纯天然浣熊粪便咖啡。
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