岳麓山屋“海”边的潇湘味道

2013-07-25 09:22 来源:精品网

 岳麓山屋“海”边的潇湘味道

 临湖位将后海景致尽收眼底

岳麓山屋“海”边的潇湘味道  

  凤凰擂茄子

  晚间7点,旁边几家餐厅还只有稀稀拉拉的几个客人,岳麓却已经开始等位了。两个露天位明显是最吸引人的亮点,临湖位可以近距离接触后海,三楼露台则把后海美景尽收眼底。

  岳麓山屋“海”边的潇湘味道 

  韵味香干煸三菇

  很多菜品都是久经考验的美味选择,自是不用多说。凤凰擂茄子算是岳麓山屋成功老菜擂辣椒的二代产品,两者大体做法相同,只是用新鲜茄子取代了辣椒,去皮用米汤蒸熟放在擂钵里加少许盐和蒜泥即上桌,是很多女士的最爱。衡东纸锅米豆腐造型就很浪漫,一个明炉、一张纸,纸锅遇火不燃、遇水不破,把日式料理的烹饪器皿用于湘菜,算是一种新尝试。

  地址:西城区什刹海前海西沿甲19号10-11室

  电话:66172696

责编:武毅
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