▲听完了仿真食品诞生的故事,接下来就要亲自上阵做食品模型啦佐藤先生先给我完整的演示一遍,热蜡在水中变成了天妇罗金灿灿的外衣。从制作天妇罗到卷心菜,看着他娴熟而轻松的动作,心想这么简单,当轮到自己上阵,却不由紧张起来。
▲首先制作天妇罗,第一步将液体蜡均匀地倒入热水中,要使蜡在水中连成一片。
▲接着就是用金黄色的“外衣”把之前选好的食物模型包裹起来。
▲包裹好之后,再放入冷水中凝固后天妇罗就出水了 接下来就是难度较大的卷心菜制作。
▲用勺分别舀适量的白色和绿色液体蜡,缓缓放入水中,白色和绿色蜡在水中要有融合接着用勺子的底部慢慢把蜡推开,用手轻轻地蜡往水里拉,蜡的形状会越变越大,越来越薄,成为菜叶的样子。