碧绿松软的薄皮,带着点清淡的青草香气,再加上清甜的馅料,入口即溶,不甜不腻……说的是又香又滑又糯的艾草团子。青团是江南一带的小吃,虽然清明节还未到,在苏州不少的糕点店已经张罗卖起来了,嗅着这股清新的香气,我们来理理姑苏城里的这张团子地图,清明时节去青团子的产地也是不错的选择!
姑苏城里吃春天的味道
---平江区
黄天源糕团(总店)
地址:苏州平江区观前街86号(玄妙观旁)
推荐理由:苏州最有名的糕团店之一了,每个月都有特色的糕点。正月里是猪油年糕和糖年糕,二月里是小园子,清明是青团子,春天有酒酿饼,秋天有方糕,都很有特色也很好吃。在东侧还有面馆,葱油白汤面,浇头很多,单点和组合都可以,面条是管饱的,吃完了不够还可以加。
采芝斋(观前街店)
地址:苏州平江区观前街91号
推荐理由:观前街上老字号所剩不多,但这一家的人气总是很旺,而每到吃月饼,酒酿饼,青团子的季节,采芝斋也会应时应季地推出小点心,那长长等候的队伍,印证了大家对老字号的喜爱。我最喜欢吃的就是清明时节的青团子,真的非常棒!
万福兴(东中市店)
地址:苏州平江区东中市12号
推荐理由:苏州很多地方都有青团子卖,吃了这么多感觉万福兴的还是很不错的,最近要到清明节了,天暖了,连青团子也带着春天的气息,看着绿油油的,吃起来甜而不腻;他家的糖年糕也很好吃,原来只是过年的时候会吃,现在想吃就会去买。