上有天堂,下有苏杭。这句话一点也不假,在西子湖畔走一走,赏赏如画的风景,呼吸带着花香的空气,心情极为舒畅。
杭州不仅风景美如画,而且人文历史也很悠久,南宋曾建都临安(今浙江杭州),所以这里有讲不完的故事。杭州的美食也数不胜数,制作精细,清秀隽美的杭帮菜,虽然口味淡雅,但回味悠长,令人念念不忘。
糖年糕,桂花红糖煨的年糕,很香甜。
杭城 尝不尽的美味
豉油爆虾,虾是大头河虾,肉是甜甜的,口感很韧,有的在还有籽呢。我觉得河虾比海虾好吃。上面淋着味道不是很重的豉油汁,起到了调味的作用但是不会夺了虾肉的香甜。
茶香鸡,鸡肉已经炖到软烂了,很入味。