到了西安,必吃的那些小吃有什么呢?羊肉泡馍、肉夹馍、还有那个难写的“biangbiang面”和臊子面,镜膏等等。所以,这座城市也是开胃的一站,每个人就好像是即将要赶赴沙场的战士,觉得不在这里吃美了,以后就没有机会了,相信你来到这里也会有这样的感觉。
窥视回民街那些诱人小吃
回民街几乎是游客到西安必去的地方,热闹程度并不亚于一些5A景区,可见饮食文化在古城西安的重要性,要说一座城市悠久与否,饮食真是占有很大的分量。
之前我也提到过,在现代都市中,城市的同质化越来越高,每一座城市都有相同的建筑、摩天大楼、立交桥、连锁店、银行,所以看起来每座城市都一样,但是唯独“吃”,可以让人辨认出这座城市的与众不同。
