生活就是找乐,自然就是快乐的集散地
随着一场春雨、一场春雪接连光临河南部分地区,给人们带来一丝惊喜,让不少人再也按捺不住内心的激动,想趁这乍暖还寒的初春季节,给自己的心情放个假,走出家门,走向大自然,来一场春天游。但中原大地不比江南,更不比岭南、云南、海南,我们这里气温还比较低,大部分植被还没有复苏,更没有什么绿意,只是空气中渐渐散发出来了春天的气息。走出来了,我们玩些什么?又愉悦了自己,又放松了心情,还达到了亲近自然,呼吸新鲜空气的目的?
A、采野菜
3月3日,记者与朋友一起来到中牟雁鸣湖,走进湖西岸连绵起伏的沙岗以及一望无际的槐树林,此时的景致还显得有些灰暗,没有春天的生机。忽然脚下一棵棵嫩嫩的荠荠菜、白蒿菜、面条菜,引起了我们的注意,由于天还冷,所以它们还比较小,不过却带给我们一丝丝生机和活力,更重要的是这野菜,都是健康的食品,是大自然无私的馈赠。据当地的老农介绍,3月以后,地里的野菜一天比一天旺盛,还是最好吃的时候,没有什么苦涩的味道。这些野菜采回家,洗干净晾干,撒上白面或者玉米面,放在笼屉上一蒸,点上小磨油和蒜汁,是难得的美味。
这些常见野菜在都市近郊就很常见,有河滩、湖泊的地方更易见到,比如雁鸣湖、尖岗水库、沿黄河滩地。找一个周末,带上孩子,骑上单车,走向郊外,一边采野菜,一边聊聊天,享受一下大自然带来的快乐。吃自己亲手采摘的野菜,味道与在集市上买来的截然不一样,更加香甜,不信您可以试试。
B、采摘草莓
如今正好是草莓大量成熟上市的季节,您或许在家门口就能够买到新鲜美味的草莓,不过如果趁着周末,来到管城区的南曹、中牟县的白沙、刘集等一些草莓园,亲自带领孩子见识一下红艳艳的小草莓长在哪里,怎么采摘,牛奶草莓是怎么培育出来牛奶的口味,既锻炼了身体,又增长了见闻,是个不错的踏春计划。
周六,记者领自己的孩子来到刘集,这里的草莓园在郑州很出名。一走进草莓园,孩子立即被小小的草莓枝干吸引住,上面挂的一个个肥大的草莓,把枝叶压得弯弯的,有的已经贴着地面了,草莓表面的毛毛刺,感觉绒绒的,让人不忍心去碰,太可爱了……傍晚回家,提着自己亲手采摘的草莓,虽然价格比家门口的还贵,不过感觉不一样,里面包含着自己辛勤的劳动和春游的快乐,吃起来更香甜。
C、放风筝
春季是放风筝的最好季节,是成年人舒展筋骨,孩子们亲近大自然的最有效的方式。初春的风不大,还有些冷,牵着风筝在旷野里跑来跑去,虽然有些气喘吁吁,不过春游的美好心情却得到了放飞和净化,那种感觉非常好。郑州近郊以及周边山野,适合放风筝的地方非常多。骑上单车,或者自驾车,带上五颜六色的风筝,奔向大自然吧。
在记者的记忆里,黄河滩、浮戏山、杨树沟等空旷开阔的山地河滩,都比较适合放风筝,他们距离郑州都不超过50公里,来去都很方便自如。放风筝一要看天气风力,二要选择好空旷的场地,风力太大或者没风,场地许多电线都不适合外出放风筝。
风筝是中国古老民间文化的一项绝活,如果您还留有这门手艺,如果你愿意同大家一起分享风筝制作过程的快乐,那么各位风筝爱好者可以现场展示风筝制作手艺,现做现卖。如果不会制作,又嫌麻烦,也可以买来现成的潍坊风筝,只要能放飞,就为自己的春游活动,增添了光彩,带来了欢乐。
D、安全野炊
在城市吃腻了饭店和家庭的炒菜米饭,又不想花钱吃农家饭,只是想在郊外,自己埋锅造饭,制造美味,是不是可以?可以,但必须安全第一。春游野炊一直是春游活动不可或缺的内容,这些年逐渐少了起来,主要是人们越来越懒惰了,其实野炊出来的饭菜,即使很简单,但也会很鲜香。
如今野外店里卖的都有野吹的用品,带上它们,再凑上一些半成品的食物,稍微加工,就可以疯狂玩后,好好吃上一顿了。最为纯粹的野炊还是在地上挖坑,垒出一个简易的灶台,用拣来的干枯树枝作为燃料,炒菜做汤。现代化一些就是带上户外店买的酒精炉、燃气炉。无论怎么样野炊,安全防火都是第一重要的。这就要求野炊时要把火尽量填进灶火肚子里,做完饭后用水把火彻底浇灭,仔细检查以后再离开。