回味悠长的丝袜奶茶、味美咸鲜的鱼蛋粉、香气满溢的各类烧味、酥脆润滑的港式蛋挞、美味浓郁的海鲜大餐……只恨自己生的一张口一个胃。

　　港式美食想必大家都不陌生,现在在北京、上海等城市都不乏港式酒楼、港式茶餐厅,这次来香港虽然没有吃到期盼已久的九记牛腩面,心留遗憾,却也品尝到不少地道的港式好味。

　　最寻常的食物,往往最为考究,在香港,在那些看似简陋的店面里,却往往寻觅到独一无二的好味道。

　　▲烧味,是香港一绝

　　▲一碗带着牛腩、牛肚的面食

　　牛腩、牛肚都很软烂,味道浓郁,配上一杯冻奶茶或者冰红茶,刚刚好

　　▲鱼蛋粉和丝袜奶茶

　　翠华餐厅创立于1967年的旺角,从一间小小的冰室成为现在拥有30多家分店的数一数茶餐厅,自然有其过人之处。鱼蛋粉和丝袜奶茶,都是这里的招牌。

　　▲最爱这鱼蛋粉的汤,无比鲜美

　　鱼蛋很劲道,稍稍有点咸,搭配清爽的河粉,相得益彰　

　　▲香气扑鼻的奶油包

　　港土茶记,一家新派茶餐厅,位于皇后大道中。食材都是来自本地农场,有机、无化学成分,最重要是零味精烹调。此餐馆的店东乃香港饮食名人徐蒝。

　　▲这是我点的一款蘑菇鸡肉饭

　　外表不出众,味道却让人惊艳。鸡肉软嫩,香味满溢口颊,搭配酱汁,一点不腻口,好吃到爆。

　　▲干炒牛河,也是让人再次惊喜

　　提到烧味怎么能不提到大名鼎鼎的镛记酒家!从一个烧味大拍档,发展60多年,已经成为香港的知名品牌,据说日买烧鹅400多只。

　　▲烧味五拼

　　我本不爱吃烧味,可在香港这里的烧味着实让我大快朵颐,并不油腻,味道也很独特

　　▲这家的豉油鸡也非常好吃

　　靠山吃山,靠海吃海。在香港吃海鲜有两种选择,除了在市中心的海鲜酒楼品尝外,还可以到鲤鱼门、西贡、南丫岛品尝最新鲜的海鲜。这次我们前往的是离市区较近的鲤鱼门,位于观塘区这里已有150多年的历史,由过去的小渔村发展成为驰名的海鲜美食区。

　　▲海鲜大餐

　　不知名的小巷里总有一些让人意想不到的惊喜,香港街边的小吃也是相当的货真价实!

　　▲用料可真是实在,一个个肉丸都是结结实实,虽然味道偏咸,可真是个顶个的弹牙有咬劲

　　▲在旺角逛街时的街边小摊,想不想来个咖喱鱼丸

　　香港人对甜品有种莫名的喜爱,从双皮奶、芒果爽到燕窝、龟苓膏,花样繁多,更是发展出了许多百年历史的甜品店,而其中最火爆的当属“许留山”,不管是哪个地段哪个店铺都是人头涌动。

　　▲“许留山”的芒之恋,一盘三小碗分别是芒果糯米糍、芒果小丸子、芒果椰浆西米捞,最爱芒果西米捞。

　　▲牛油蛋挞又名曲奇皮蛋挞

　　不知是如何烤制的如此金黄,香气满溢

　　▲传统而又古朴的包装,让人找到往昔中秋时的美好情怀