映象网驻马店讯(杨晓 冯占华)6月中旬以来,气温骤然升高。受温度升高的影响,食品及其原料更易受到微生物的污染和侵袭,微生物引发的食物中毒进入病高峰期。为确保辖区内学校及托幼机构的食品安全,西平县食品药品监督管理局重渠食药所于6月20日至6月21日对辖区的1所中学食堂,4家幼儿园食堂进行了食品安全检查。
执法人员重点对学校及幼儿园食堂的食品原料采购,食物的仓储保管及操作间内的卫生条件进行了监督检查。此次检查共下达《行政指导意见书》4份,并对2家未按要求建立健全原料进货查验记录的食堂进行警告,责令其立即改正。通过此次专项检查,主动消除食品安全隐患,进一步保障了重渠乡中小学生及幼儿的食品安全。
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