映象网信阳讯(记者吴彦飞通讯员盛夏)今年8月22日,信阳市商城县人民政府为了更好发展当地的旅游产业,成立了商城县创建“国家全域旅游示范区”领导小组。中秋节期间,映象网记者走进这座豫南小城,亲身感受商城县的“醉美”风情。
商城县位于鄂豫皖三省交界处,大别山北麓,是河南的东南门户,七山半水半分田,一分道路和庄园。隶属于信阳市的商城县区位优越,占尽了豫南的天时地利。映象网记者以一名游客的角色带领广大读者领略商城的人文和自燃风光。
国家级地质公园金刚台 红军故事永流传
金刚台国家地质公园是大别山脉在商城县境内的一部分, 2005年9月28日经国土资源部组织专家评审通过的,也是信阳市唯一一家国家级地质公园。金刚台雄踞在公园的东南部,因山体形似金刚而得名。为河南省境内大别山的主峰,海拔高度1584米。金刚台国家地质公园总面积276平方千米,有西河、猫耳石、金刚台、东河、汤泉池、石鼓寨、银降沟7个景区。
金刚台除了特别的地质景观,最打动人的就是山上的“红军洞”的历史故事了。红军洞群位于金刚台主峰,山上的洞穴当年是红军的生活居所和战斗堡垒。1932年10月,红军撤离鄂豫皖苏区后,中共商南县委继续率领游击队和妇女排以金刚台为屏障、以洞穴为据点,坚持了长达三年艰苦卓绝的革命战争,赢得了“三年红旗不倒”的美誉。
时光流转,扛着红旗打天下的英雄们渐次下世,为了纪念他们和铭记那段峥嵘岁月,后人亲切地将山上红军生活和战斗过的洞穴称为“红军洞”。 抗日战争和解放战争时期,商城人民抗日救亡,坚持斗争,直至1947年秋刘邓大军挺进大别山,古老山城重获新生。商城由中原前锋战场变为大军渡江南下的前进基地,为全国解放和新中国诞生做出了巨大的贡献。
国家森林公园黄柏山 传统文化汇聚
黄柏山国家森林公园位于商城县西南部,距县城60公里,南邻湖北,东接安徽。林区面积4010公顷,森林覆盖率高达97%,空气新鲜,素有“天然氧吧”之称。 林区地势较高,海拔千米以上的山峰有多座。
景区内千峰披翠,万水竞绿,春日百花竞绽,夏时树高荫浓,秋天层林尽染,冬季松竹傲雪,四时美景如诗如画。黄柏山不仅有优美的自然景观,而且有丰富的人文景观。三山夜月、九峰比肩,古庙遗风、风岭清岚、息影怀古、将军观山等景观,在展现优美自然风景的同时,让人惊叹此地厚重的的历史文化沉淀。
明僧无念曾在此修建法眼寺,明万历年间右都御史梅之焕为纪念法眼寺和尚无念禅师修建息影塔。景区内历代文人游记甚多,明代大思想家李贽曾在建塔立寺,读书修禅,讲学著述。此外黄柏山盆地、跑马岭中山草甸在大别山区具有独特性。
2015年10月30日,商城县李贽书院 “中国华侨国际文化交流基地”成立。李贽是我国明代杰出的进步思想家、文学家和史学家,其学术思想在国内外有很深远的影响,晚年为逃避迫害迁至商城县黄柏山,在此著书讲学,为商城文化史留下了浓墨重彩的一笔。
商城汤泉池 大自然的神奇馈赠
爬完金刚台,游完黄柏山,拖着疲惫的身躯,能够在温泉里泡泡澡,即使是神仙,也难得这份惬意。商城县就是如此神奇,大自然不但给了她俏丽的景色,更是馈赠了一份大礼----温泉!
商城县汤泉池以温泉水的医疗效果而闻名。温泉水质清亮洁净,水温56°C-58°C,水中含等多种元素,属于淡温泉、硅酸泉和氟泉,对皮肤病、风湿病、肠胃病以及神经系统、呼吸系统、外科、妇科疾病均有显著疗效,特别是皮肤病、风湿病治愈率高达80%以上。健康人常浴亦能护肤美容、增食催眠,故有“药泉”之称。
汤泉池风景优美,气候宜人,不仅有温泉可供游人洗浴,尚有很多自然和人文景观可供游人欣赏。水库中间孤岛有可供游人听涛拍案,观赏温泉全景的神水阁;象鼻山上,有为纪念明代思想家、文学家李贽而建的李贽亭,游客可湖面泛舟,置身于千顷碧波之中,尽览青山秀水,体会“群峰倒影山浮水,无山无水不入神”的诗情画意。
游玩了一天,肚子早已饥肠辘辘了,商城县的各色美味食物,肯定能让你大快朵颐。
各色地方美食 留住你的胃
野生松菇肉片汤:现在仲秋,正是野生松菇上市的季节。松树菇属名贵野生食用菌,分布范围小,多与松树根系共生,人工不能培植。此菇富含多元醇、天然多糖类活性物质。以此菇与黑猪里脊肉为原料,烹制肉片汤,营养丰富,肉质肥厚,口感滑嫩,汤鲜味美。
商城老鸭汤:主料是养鸭户用稻谷、杂粮作饲料,散放饲养的生长期一年以上的淮南麻鸭。以鸭肉、鸭杂、鸭血和当地山萝卜为原料,添加当地山泉水,采用当地传统厨艺烹制而成的鸭汤,营养丰富,肉质酥嫩,鸭血爽滑、汤清味鲜,萝卜清香,甘甜爽口,风味独特,令人常食不腻。以能清火解毒、滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺,录入古籍药典《名医别录》,被称为“妙药”和滋补上品。
筒鲜鱼:商城地方风味名菜,久为民间喜食。入冬时节,将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏,洗净沥干后切成块状,拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内,密封置于阴凉处。月余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因鲜毛竹紧缺,民间多改以陶制坛罐作容器,味稍逊。
油炸酥豆:为商城风味独特的小吃之一。主料选用粒大饱满的老豌豆,用配有碱、矾的开水浸泡24小时后捞出置于笸箩内,手持利刀轻剁,入核三分之一,顺刃将刀上所带豌豆捋入另一容器。待凉干爽,添油入锅,烧至十成,以1斤豌豆入锅,炸成金黄色、豆漂油面后捞出,用盐末、五香粉匀拌即可。如法炮制的豌豆,表皮酥薄,内质焦糯,软硬适中,咸香可口,或零食,或下酒,一包在手,老少皆宜。
商城县的小吃真是太多了,枚不胜举。记者写到这些时,已经口水直流了。真正想品味商城县的各色美食和小吃,还得亲自来品尝。
游玩了一天,夜晚能够有地方特色演出观赏,也是无比的享受。商城县真是一块福地,在这里可以欣赏到最淳朴的商城民间歌舞。
商城县:楚头吴尾的民间歌舞之乡
商城位于大别山区,淮河流域,自古系“楚头吴尾”之地。因此山川秀集豫楚,习俗融通南北,形成了具有独特风格的地方文化。
商城民歌在形式上大致有独唱、对唱方式的山歌;在田间地头为消除疲劳所唱的田歌;欢庆新春佳节而表演花灯的灯歌;产生于民间日常生活和风俗活动的小调;能表现完整故事情节和抒发多种情趣的套曲淮调;劳动时用来指挥行动,振奋精神的号子;能诵能唱,变化较大的儿歌等。
商城的民间舞蹈既包括流行全国的龙灯舞、狮子舞、假面舞等,还有具有自身特色的放胡蝶舞、春牛舞、花挑舞、花伞舞、围灯舞等,而又以后三种著名。
商城人民能歌善舞,把民间传统的歌与舞有机结合起来进行再创造的歌舞节目,便成了一种可载歌载舞而自娱娱人的艺术形式。由于它美似醇酒,浩如烟海,在历史的长河中喷珠溅玉,故商城久有“歌舞之乡”的美称。
累了一天,有个舒服的住宿,一天的旅行才能算上完美。在商城县,有很多可以选择的地方。有星级的酒店,也有普通的农家乐。旅游完商城的美景,回去后带着当地的农副产品必不可少。
地方土特产品 经济又实惠
商城茶油:茶油就是加工油茶种子后生产出的食用油。 油茶,别名茶子树、山茶等,是我国特有的木本油料树种。油茶是常绿长青树种,生长期可达百年以上,具有显著的美化环境、保持水土、阻滞林火、调节气候等生态效益。油茶种子含油率达到28%—36%。
商城县有油茶文字记载的历史见于明嘉靖30年(1551)的《商城县志》,距今约450多年。商城县南部山区的农民不仅世代掌握了油茶的栽培和茶油的加工技术,而且对茶油的食用,药用性能以及茶子榨油后的副产品——茶饼的利用,都有独到之处。如用茶油治疗烫伤,涂抹面部及头发,防止面部皱纹和头发干燥等;用茶饼沤制肥料,配制农药,妇女用茶饼洗衣物,洗头发等。
商城黑猪:属淮南品系,被毛全黑,中等体型,脂肉兼用,具有繁殖力强,适应性强,肉质优良,遗传性能稳定等优良特性。2012年3月,国家工商总局商标局核准“商城黑猪”为地理标志证明商标,成为商城县首件地理标志证明商标,也是信阳市继“信阳毛尖”、“固始鸡”、“固始云雾”之后第4件地理标志证明商标。
黑猪养殖在商城县由来已久,该县南部山区居民自古以来就有饲养黑猪的习惯。由于山清水秀,没有污染,加上黑猪养殖采用传统的野菜、糠麸熟食喂养,独特的自然和人文环境造就了商城黑猪生长周期长、肉质好、味道香、营养丰富等独有的地方品质。
商城剪纸:剪纸是流传于我国民间的一种艺术形式,有着悠久的历史。它以很强的装饰性,趣味性显示出独特的生命力。剪纸来源于民间,商城地处我国南北分界线处,中原文化和荆楚文化汇集交融,历史文化积淀丰厚,民俗风情特色浓郁。
商城剪纸作品以大别山区浓厚风土人情,当地习俗,风情为创新主题,反映人们丰富多彩的劳动生活场景。作品注重意境营造,侧重于在原汁原味的现实生活中提炼素材。通过传统基础的创新,将古老的传统技法与现代人的审美意识巧妙地融合。
游览完商城的美景,品尝完了当地的美食,临行时却久久不愿离去,尽管不是自己的家乡,但是和自己的老家又是何曾的相似。夕阳洒在脸上,一股乡愁油然升上心头。
后记:也许每个人心里都有一个角落,藏了记忆藏了故乡。那是心里的一块田畴,说不出哪里好,但就是无法忘记。人的故乡,并不止于一块土地,而是一种辽阔无比的心情,受时间和空间限制,这心情一经唤起,就是回到了故乡。人不停的离家,是精神一直在路上。人们思念故乡,是因为故乡一直给精神依靠。这依靠就像母亲,就像故乡,就像祖国。(部分图片来源于网络)
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