映象网商丘讯（记者 曾岩 通讯员 朱光勇）为提高早餐店、夜市摊点食品安全质量及卫生条件，防止发生细菌性食物中毒和食源性疾病，全力配合省级卫生县城复审暗访工作，5月21日、22日，民权县食药监局联合相关部门，对辖区内早餐店及烧烤、串串香等夜市摊点开展集中整治。
该局重点对早餐店及夜市摊点的卫生状况、从业人员健康证持有情况，肉制品、食用油、调味制品等食品原料索证索票、台账记录制度落实情况等进行整治，并对可疑食品进行现场抽检，全面掌握该县早餐及夜市食品安全现状，为下一步更好规范早餐店及夜市市场经营秩序打好基础，提供可靠科学依据。
此次突击检查，共出动执法车辆12台次，执法人员68人次，检查早餐店及夜市摊点98家次，现场随机抽检包子、油饼等面制品和烤肉串、鸡腿、鸡翅等肉制品共51批次。
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