15.8米丝绸之路主题蛋糕亮相新安县

　　映象网洛阳讯(记者 徐孟国 马晓飞) 近日,一只长约15.8米的丝绸之路主题蛋糕亮相洛阳市新安县。众多媒体和现场的千余名观众目睹了它的风采。

　　据了解,该蛋糕由麦香蛋糕胚和鲜奶油纯手工打造而成,再现新安函谷关、洛阳定鼎门等丝绸之路洛阳段的重要遗址。丝路蛋糕上,天蓝色果酱构成了蜿蜒的涧河,显著的城楼则用纯正黑巧克力拼摆出来,新安函谷关作为丝绸之路的第一关,更是在整体造型中进行了突出的体现。

　　据官方消息,为保证蛋糕的制作工艺,活动举办方特意从北京请来了顶尖的蛋糕制作师,又多次到新安函谷关遗址进行实地考察,确保在尊重历史的基础上,更好地在蛋糕上复原出函谷关原貌!同时,为了保证蛋糕的新鲜度,十几名蛋糕师更是在前天晚上连夜制作,累计工作十几个小时才完工。

　　“原本我们打算把丝路蛋糕做到39米,由于天气原因,蛋糕展示由室外转移到室内,场地受到局限,丝路蛋糕也只能做成15.8米,不过这个还是世界上最长的丝路蛋糕,将打破世界吉尼斯记录!”现场的工作人员介绍道。

　　新安县宣传部的工作人员告诉记者,他们更希望通过此次活动让人们对于新安函谷关有更加充分的认识,从而能宣传保护函谷关这一世界文化遗产,并为洛阳丝绸之路旅游的宣传做出一定的贡献。

　　新安函谷关,中华第一关,“丝绸之路”西行的第一道门户。2014年6月22日,新安函谷关申遗成功,它是新安县唯一的世界文化遗产,也是洛阳仅有的三大世界遗产之一,在洛阳旅游文化中占据重要地位。