映象网开封讯(崔学庆 何桂鸿)为确保辖区群众过一个欢乐、舒心的节日,值中秋、国庆双节来临之际,9月14日上午,通许县食药监局食品流通股、食品生产股和食安所执法人员,积极在全辖区范围内开展食品安全专项整治,对辖区食品经营进行整顿和规范。
据介绍,此次专项整治主要集中检查辖区范围内商店、超市及菜市场,检查内容包括月饼糕点制作销售,肉及肉制品加工,熟食加工销售,蔬菜、禽蛋和乳制品销售等节日热销食品。
执法人员仔细检查了各经营单位的进货查验、索证索票情况,重点查阅了肉及肉制品“两证两章”情况(即动物检疫合格证、肉品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品质检验合格印章),督促企业严把食品进货关,杜绝过期、掺假掺杂、腐败变质和“三无”等食品流入到农贸市场和超市。同时,通许县食药监局执法人员在该县幸福路农贸市场设立农药残留检测点,随时接受群众咨询及检测。
食品安全涉及千家万户,“双节”期间是食品生产、销售和消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发时期。在深入开展热销食品的执法抽查和市场巡查的同时,通许县食药监局认真落实“双节”期间值班值守制度,保证投诉举报电话12331及值班电话每天24小时畅通,对辖区内发生的重大食品安全事故或紧急情况,按照有关规定及时处置并上报信息。
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