映象网开封讯(崔学庆 何桂鸿)为从源头抓好食品生产企业质量安全,严把食品“产出关”,近日,开封市禹王台区食药监局组织监管执法人员深入辖区食品生产企业进行现场检查指导(如图)。
该局执法人员对食品生产环节的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置八个方面的51项内容进行监督检查。
据介绍,监督检查中共发现各类问题7项,下达责令整改通知书4份。同时执法人员认真听取了食品生产企业对监管工作的意见、建议,进一步增强了企业“第一责任人意识”和监管部门“守土有责意识”。通过监管与服务的良性互动,从食品生产源头封堵了安全隐患的漏洞,在监管中强化服务,助力企业发展。
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