“成功是一个阶段性的概念”

　　经济视点报：你说，这次竞争是来自于资本的力量。这是众品上市的原因吗？

　　朱献福：公司一路走过来，这是一种必然现象。三次股份改造，经历了国退民进、民营、混合性的三步曲。从自然发展阶段、自觉发展阶段到战略发展阶段，这与规律是相吻合的。企业的发展史是按照经济规律、市场规则成长起来的。

　　另外，这个行业在极剧地变化，变化不仅仅是来自于用传统的思维方式和一些资源去看待企业融合的问题，而是从更高的层面包括资本、智本来启动的问题。这是时代的产物。

　　经济视点报：众品最让人惊奇的是它在美国上市。

　　朱献福：去美国上市是必然的，是体制和机制决定的。

　　众品是一个处于县级市地位的肉制品企业，是改革开放前每个县域都有的企业。几乎中国有多少县就有多少这样的肉联厂。众品是最早进行产权改革、体制改革的典范。正是当初这个体制创新，使众品成为肉制品行业中唯一一个由县级市国有企业发展进入行业前列的公司。

　　所以，创新也好，先行也好，首先这是认知层面的问题。

　　如果说有偶然因素的话，那是因为2005年时中国没有我们的机会。当时没有开创业板、中小板，业内谈得最多的就是双汇，当时境外上市的首选是香港和新加坡，香港有同行业雨润，新加坡市场比较小，不是我们发展的对象。

　　当时就想，既然中国入贸了，我们为什么不到美国的资本市场了解一番，为什么不去与全球资源对接呢。

　　这与公司一贯的创新观念有关，做事没有什么门户之见，没有什么边界的问题。

　　经济视点报：大家都知道纳斯达克代表着科技、高成长性，作为通常被认为传统行业的肉制品企业，众品为什么选择纳斯达克呢？

　　朱献福：中国的肉制品行业在我们看来是个很传统的产业，如果把这个行业看成一个商品来看待的话，它是最富有科技性，最富有创新性、最富有成长性的产业。

　　先讲成长性。当年乳制品行业出了个蒙牛，达到百分之千的增速，大家都感到神奇。其实，肉制品行业的潜力远比乳业的空间要大得多。

　　根据2005年分析报告显示，肉制品产业在中国有七八千亿的空间，当时双汇才200多亿元的产值，作为行业龙头也只占到3%的份额。以此来看，中国肉食品行业的潜力是巨大的。总量决定潜力。

　　更重要的还有结构问题，猪肉食品是中国人菜篮子里面肉制品中的当家产品，占65%的比例。食品行业每年还在以7%~8%的速度增长，这么大的基数加上增长，所以说，不论从总量、结构还是发展阶段来说，肉制品这种中国人民赖以生存的最基本的民生食品都要比乳制品的潜力大。

　　再来讲科技性。这个行业的科技性体现在生物技术和IT技术的结合。食品安全问题的解决很大程度上依赖于生物技术，如种源、基因、防疫等这些过程中都需要科技的融入。这是产品本质的问题。

　　再从管理方面讲，IT的发展，信息已经不仅作为管理工具，而是成为管理之神。肉制品加工行业是一个管理密集型行业，不但要进行人员管理，产品的数量、质量、价格每天每时每刻都在发展变化。肉制品不仅是工业化的过程，还有产业化问题。IT技术的应用，嫁接到这个行业中，催化了这个行业的发展，已经使行业的基因发生了一些变化。比如开连锁店，如果没有IT、信息的支持一定是开不了的。IT技术的应用更促进了行业管理的提升。

　　接下来是创新性。以前公司是体制创新、机制创新，后来是管理创新，现在我们谈的是盈利模式的创新。因为这个产业是工业连农业，跨越农耕经济、工业经济、服务业经济的整个链条。农业经济是农耕意识，工业经济是装备上的，现在则是知识经济、信息经济。在这个年代中，生产要素、自然要素在发生变化，自然会产生模式上的变化。销售模式、营运模式和资本模式都在发生变化。如果IT是新技术、是管理工具，那它和模式结合才能够复制。

　　经济视点报：1995年，众品完成了第一次股份制改造，国有资产退出；1999年，公司再次股份制改造，将有限责任公司变更为股份有限公司；2006年，众品成功登陆纳斯达克。你的资本运作理念挺超前的。

　　朱献福：1995年，众品股份制改造的时候，许多人还不知道董事长、总经理谁大呢。

　　经济视点报：这些运作与你以前做财务工作有关吗？

　　朱献福：应该说，我学的可能是认知方面更多一些，探讨得多一些。

　　经济视点报：杀猪是一个传统行业，众品又是在一个小县城里，可能很少人会把这种环境与你开阔的视野和超前的理念联系到一起。

　　朱献福：我们可能是最务实的把企业问题与产业问题、行业问题和中国的国情问题结合起来了。几篇文章联着做，联起来写，很可能就这样做大了。

　　经济视点报：我看有很多关于众品的报道，总结了众品发展的一些经验，我想让您自己总结一下众品这么多年的成功经验。

　　朱献福：我谈不上成功，为什么呢？因为成功是一个阶段性的概念。

　　经济视点报：阶段性的，没有永远的成功。

　　朱献福：对，一个阶段的概念。要说经验，也许仅仅是我做了一件在时代中最需要有人干的事情。在这个时代，我把客观的和主观的、偶然的和必然的、时间的和空间的在一个点上进行了实践，可能我干了这样一些事情，其他的我谈不上更高的层面。