映象新闻

　　五里桥村位于河南省济源市王屋镇西五里，古时，因村内村河流上架设方便过往商贾客人的木桥而得名五里桥。全村4个居民组，132户，520口人。2010年，济运高速建成通车后，新建成的济运高速王屋山站至王屋山景区的连接线（阳下路）从该村通过，宽阔平坦的旅游快速通道为该村提供了发展旅游服务业的优越条件。该村发挥生态及区位优势，集中规划，统一建设，完善设施，美化环境，发展产业，建成仿古型住宅小区2处，132户，使该村初步呈现出民居古朴典雅、道路宽阔平坦、小区靓丽整洁、花草亭台交相辉映的美丽乡村建设的新景象。

　　完善公共服务设施。建成了便民服务大厅、道德文化大讲堂、图书馆、阅览室、标准化卫生所、排水排污管道设施、垃圾中转站及高标准连体公厕等，提升了村民的生活质量。

　　注重生态建设。该村以“打造道教文化、休闲旅游长廊，建设花园式度假美丽乡村”为定位，按照“村在林中、路在绿中、房在园中、人在景中”的布局要求，着力打造“四景观”：一是山水景观。沿线山坡绿化以侧柏、黄楝为主，用火炬、山桃树点缀其中，形成四季常青、红绿相间的山林美景。对沿线河道综合治理，修建顺河堰，建设景观鱼塘，修筑拱形桥，在形成山水一色、小桥流水、荷塘月色的生态美景的同时，为游人提供休闲垂钓的好去处；二是游园景观。游园以设置奇木秀石、种植乔灌丛木、绿草花卉为主，并建设突出道教文化的景观小品；三是果园景观。发展鲜果自主采摘园700亩，果树品种多样化，形成“春季有花，夏秋有果”的果园景色。四是村居景观，改造提升民居样式，引导、鼓励发展农家宾馆40余家，发展旅游产业，提高农民收入。通过打造四大景观，逐步形成“显山、露水、透绿、赏花、品果”的魅力景观，使生态休闲游成为王屋的一张名片，使阳下路绿色生态走廊以迷人的笑靥，美丽的山水，深厚的文化底蕴，迎接四海宾朋，八方游客。

　　大力发展农家乐。五里桥村离王屋山景区仅3公里的路程，又是去小浪底、黄河三峡的必经之地，优越的地理位置促使了农家乐的发展。该村规划建设仿明清古建筑旅游特色一条街，建成古色古香农家乐宾馆40余家，具有接待能力的有16户，可容纳500人就餐，120人住宿，同时还建成了景观垂钓鱼塘、生态停车场、登山游步道、凉亭、道文化壁画墙等配套设施。五里桥农家乐地处地质结构相当稳定的宁静山区，没有厂矿的喧嚣，身前的溪流响成了夜晚山村的催眠曲；没有城市里夜晚的喧哗，使你睡得安稳、恬静；再加上富足的氧离子空气成分，是身心疲惫和老年人休闲度假的好去处，还可以欣赏民间表演—腰鼓。每家均配有冰箱、洗衣机、消毒柜等日用设备，每间客房都备有电视机、洗漱用品等生活必需品，标间24小时供应热水。管理规范，以“整洁、卫生、安全、文明”为宗旨，以“绿色餐饮、绿色休闲、绿色服务”为品牌，每家都经营各种各样的应季、绿色无污染的农家土菜。在这里可以游美丽的农耕花圃果园进行自主采摘、入住民风淳朴的农家小院感受山里人的淳朴、欣赏绿色海洋的烟叶美景、参与当地的民俗农事活动、充分体验恬静的田园生活。

　　凸显当地特色。村民自行组织成立腰鼓队，与邻村的花鼓队相辅相成，传承了老一辈的非物质文化遗产的同时，也丰富了村民的文化娱乐生活。

　　油菜花摄影展。五里桥及周边村庄共有2000余亩的油菜花地，每年的三四月份都吸引大量的游客、摄影爱好者、自驾游等来此观赏油菜花，摄影留念。在浓绿的群山环绕下，一片片的油菜花，黄得耀眼，亮的新奇；在蓝天白云的衬托下，人在其中就会感觉到身心徜徉、美不胜收。

　　最有特色的要属王屋土馍和炉馍了，土馍在王屋已有很长历史，方圆几十个村庄的人都会做，走亲访友赠送土馍已经在当地成为了习俗。传说在唐代时王屋山有一个财主，心狠毒辣，让长工干活不让吃饱，有一次，一个叫王建生的长工偷了一点面，到野地里用白土泥把面裹住，放在火中烧，结果很好吃。这个方法在当地传开，久而久之就成了土馍。土馍颜色似土呈微黄，喷放香气，诱食欲，口感好，外酥里软，硬中有脆，酥香味浓，磨齿渗唾，顺利下咽，柔和入胃，回味无穷，可食可药，食之充饥，药用消滞，防止水土不服。土馍保存时间长，可达一年不变质。土馍中的土，以王屋山中的白面土为佳，经有关部门检测，王屋山中的白面土中含铁、锌、钙、钾等多种元素，对于改善人体机能，调节肠胃有一定作用。

　　炉馍是王屋山区老百姓家里地道的美食。炉馍又称花馍，以做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩。做炉馍的工艺、用面、用油最为考究。面要用上好的春小麦面粉，猪油要色白纯净。面粉和油要严格按比例配制首先将面粉(米面最佳)用温火炒熟，拌上白糖、红糖、核桃仁、花生仁、青红丝、梅桂酱、芝麻、陈皮面等，再加上适量的熟清油、烧酒，搅拌均匀即成。加工炉馍馍时，先将1/3的面粉全部用油和起，叫“酥子”，余下2/3面粉，倒人剩下的猪油，再用开水和起，加入少许烧酒，即为皮面。皮面和酥子分成相同的若干份，一个皮面包一个酥子，擀成长条状，反复折叠擀三四次，擀成方块，包上馅子压平。擀面皮要手放轻、放活，不能压的过死，包馅时要底薄面厚。将包好的馍馍，点上红绿花，放进鏊子内烤熟即可。

　　古朴典雅、风情宜人的五里桥村正吸引越来越多的人到这里观光休闲，也更增强了村民们改善生态环境、发展旅游业的信心，他们目前正在以美丽乡村建设为契机，着力打造以青山、碧水、野趣为特色，集现代文明、田园风光、乡村风情于一体的旅游休闲经济，精心打造城里人向往的魅力乡村。