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南北之争 全国十余种粽子你吃过几种

2016年06月07日21:00  来源:中国台湾网

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南北之争 全国十余种粽子你吃过几种

  北京派

  北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

文章关键词:海南粽子;烧尾;台湾粽子;台湾饮食文化;烧肉粽 责编:李娅
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