端午节典故：乾隆吃九子粽龙颜大悦
南方粽子能够想到的食品都能成为它的馅料，如鲜肉、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等，“肚”小乾坤大。洪湖香莲粽用野生洪湖莲子加冰糖熬制，捣成泥后包入粽子中，煮熟的粽子晶亮甜美，莲子的清香、蜂蜜的幽香、芝麻的醇香充盈于口。
2016-06-07
南方粽子能够想到的食品都能成为它的馅料，如鲜肉、豆沙、蛋黄、莲蓉、蜜枣、排骨等，“肚”小乾坤大。洪湖香莲粽用野生洪湖莲子加冰糖熬制，捣成泥后包入粽子中，煮熟的粽子晶亮甜美，莲子的清香、蜂蜜的幽香、芝麻的醇香充盈于口。
2016-06-07
离6月2日端午节虽还有些时日，但记者昨前两日探访武汉各大商超、蛋糕店发现，粽子、咸蛋、绿豆糕的销售已提前进入端午节模式。
2016-06-07
端午节临近，粽子开始摆满石市大街小巷。粽子添加硼砂后，糯米不粘粽叶，弹性口感明显，添加过多则有奇怪苦味。执法人员表示，消费者挑选粽子最直接的方法就是查看外包装上是否贴有标准号“SB／T10377”的标签。
2015-06-17
吃粽子还不能配冷饮，因为那样容易让糯米凝固，更不容易消化。粽子含糖量较高，如果粽子中加入了红枣、豆沙则含糖量更高，食用这种含糖量高的粽子，容易引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
2015-06-17
端午节吃粽子是中国人的传统习俗，每年端午节，人们都早早地开始准备粽子。目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类：新鲜的、冷冻的、真空包装的。还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。
2015-06-17
端午节时，我国江汉平原的人民必食黄鳝佳肴，他们认为“端午黄鳝赛人参”。打糕是朝鲜族人民最主要的端午食品。
2015-06-17
北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。选用黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以红枣，制品风味独特，食用时，可根据食客习惯，佐以白糖，增加甜味。
2016-06-07
端午节吃粽子食用禁忌要了解。粽子最佳食用时间 粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。
2016-06-07
中新网5月26日电据台湾“中央社”报道，端午节即将到来，台安医院营养课长林子又今天提醒，粽子高油脂、高热量，胆固醇也不容小觑，当正餐的话一天一颗即可。林子又在台北市卫生局记者会上表示，根据台湾地区特色不同，粽子分为南部粽、北部粽、碱粽、客家粿粽与菜粽等。
2016-06-07
买粽子，一种是冷冻粽，主要优点是保持原汁原味，食用方便，储藏时间长，在-18℃以下冷藏保质期一年。食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
2016-06-07
