[环球网综合报道]印度人怎么也想不明白,为什么鸡蛋的价格比一只鸡还要贵了。据美国“石英”财经网站11月21日报道,在印度孟买(Mumbai),市场上肉鸡的价格是每公斤57卢比(约合人民币5.8元),而一打鸡蛋的价格却高达69.84卢比(约合人民币7元)。
到底是什么原因造成这种“鸡——蛋矛盾”?罪魁祸首原来是绿叶蔬菜。印度“全国鸡蛋协调委员会”(NECC)负责人拉朱 博萨莱在接受《印度快报》采访时称:“由于蔬菜涨价,消费者只能将目光转向鸡蛋,这才抬高了鸡蛋的价格。”
据报道,最近印度市场上蔬菜价格像是搭上火箭一样蹭蹭上涨。在11月份,西红柿、洋葱这种经常出现在印度民众餐桌上的蔬菜,与去年相比价格分别上涨200%和400%,而同期鸡蛋价格则增长超过50%。
在最近几个月,雨水失调、供应混乱等原因推高了蔬菜的价格。实际上,除了“菜篮子”里面的商品外,油价也有所上涨,这也进一步造成物价通胀的局面。在10月份,物价通胀指数达到了3.58%,是7个月以来的最高值。
报道称,在8月份,印度通货膨胀调控机构—印度储备银行预计,本财政年度下半年零售通胀率为3.5% 到4.5%,而上半年为2%到3.5%。
所以,比起哀嚎鸡蛋价格上涨,印度人真正要做的是尽力从市场里买到能消费的起的蔬菜。
鸡蛋行情处于一个瓶颈期,涨跌两难,涨价暂无支撑,下滑跌幅有限,因此很多养殖户和蛋商对于今年频繁波动的行情,更是束手无措。今年的鸡蛋最高价已经过去,中秋前蛋价或维持震荡下行的趋势,下面也是给养殖户和蛋商几点建议。
9月6日下午,映象网记者分别去到了郑州多家大型超市和菜市场,鸡蛋价格最高的已经卖到了5.58元/斤,最低的也要4.8元/斤。
9月4日,河南商报记者从郑州市场获悉,当天鸡蛋价格一斤5元,这跟今年2月份的蛋价相比,几乎涨了一倍。鸡蛋供应商河南百草湖食品有限公司经理李交峰则称,双节前,蛋价估计还会有小幅上涨,每斤预计再涨个三毛至五毛。
近日,鸡蛋价格猛然间飞涨,多地零售价格已经回到“5元时代”。据行业人士分析,此轮价格上涨还将持续,中秋前或将达到高点。
记者从市物价局物价监测中心获悉,本周我市粮油价格稳定,蔬菜价格正常波动,鸡蛋价格持续上涨。大商超市销售的金龙鱼花生油为119.9元/5升,与前一周、上月价格持平,比上年同期价格上涨9.1%。
细心的市民发现,平静了一段时间的鸡蛋价格又开始上涨了,而且涨速很快,几乎是“一天一个价”。记者了解到,此番鸡蛋价格上涨,主要是蛋鸡处于“歇伏”期,产蛋量下降导致供求变化引起的。
此前,受鸡蛋价格持续低迷影响,鸡蛋养殖业在今年5月曾面临20年来最严重亏损。
至于鸡蛋价格快速上涨的原因,郑州市金水区农贸市场贩卖鸡蛋的商家说出了自己的看法:“前段时间,鸡蛋价格走低,蛋鸡数量减少。” 据卓创资讯相关人士分析,鸡蛋价格走高的主要原因在于部分养殖单位积极淘汰产能偏低的老鸡,且蛋鸡产蛋率偏低,鸡蛋供应数量不足。
虽然蛋价涨势令养殖户一展愁颜,但是,业内人士还是提醒养殖户,应再观望一段时间,不可盲目补栏。
7月至今鸡蛋价格震荡上涨,月初全国均价2.59元/斤,截止到25日涨至2.67元/斤,累积涨幅3.09。
河南财经政法大学教授刘社说,上半年生猪行情一路走低,主要受去年生猪行情较强,生猪存栏量增加的影响,市场呈现出供大于求的局面。刘社分析,下半年受节日影响和季节性需求增加,预计猪肉价格会出现阶段性回升。
有分析人士认为,明年对于蛋鸡养殖户来说可能是一个幸福年。
鸡蛋价格6月初全国批发均价仅2元/斤左右,然而6月8日前后却犹如做了火箭般快速上涨,到6月22日前后全国批发均价已经涨到3.5元/斤以上,短短半月的时间涨幅高达70以上。
国家统计局河南调查总队6月12日发布的调查结果显示,5月份,河南居民消费价格指数(简称CPI)同比上涨0.8%,环比下降0.5%。数据显示,5月份,我省鸡蛋价格同比下降25.5%,影响CPI下降约0.3个百分点;环比下降7.0%,影响CPI下降0.1个百分点。
郑州一家养鸡场老板李先生说,这轮鸡蛋价格大幅下降,主要是供求决定价格,当前鸡蛋价格低迷主要是供大于求,存栏量过剩导致价格下跌。刘社说,上周随着气温的上升,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,另外本地蔬菜大量上市,市场整体呈“供大于求”的局面,价格有所下降。