据猪肉价格惊动世界的相关数据显示,今年4月份全国居民消费价格(CPI)同比上涨2.3%,CPI连续3个月保持2.3%的涨幅,其中猪肉价格同比大涨33.5%。其实,关注CPI的不仅仅是国内,不少外国媒体也纷纷发声,只不过它们更多的将注意力集中在了中国猪肉价格上。中国市场猪肉涨价,为何惊动国际市场?对此,不得不说,二师兄出名了。
据了解,猪肉进口的增长主要是因为目前我国猪肉市场供不应求的现状,我国的猪肉需求长期处于稳定增长的态势,但现阶段供给则有所不足,从国际市场进口猪肉可以在一定程度上缓解供不应求的状态。对此小编想说,二师兄身价暴涨,对于吃货来说,真的是伤不起啊!
随着今年4月份全国居民消费价格(CPI)数据的发布,不少外国媒体纷纷发表看法,令人意外的是,它们更多的将注意力集中在了中国猪肉价格上。中国猪肉价格上涨,竟然惊动了世界?
笔者也是相当郁闷,中国人对猪肉的感情岂是外人能理解的?数千年来,猪在中国文化、美食和家庭生活中一直处于重要地位,猪肉是中国必不可少的肉类。虽然国内的猪肉市场已经无法满足庞大的吃货需求了,少量进口一点,还不至于令外国媒体大惊小怪。
专家表示,猪肉价格、部分原材料价格近期走高引发市场关心,但是这些涨价不会改变物价整体运行趋势,物价下半年不会出现大幅走高。
从近期走势来看,猪价在经历上周快速上涨之后,本周持续调整。
2017年7月26日据猪场动力网统计全国瘦肉型猪出栏均价6.89元/斤,较昨日下跌0.01元/斤,较去年同期9.18元/斤下跌2.29元。
2017年7月25日据猪场动力网统计全国瘦肉型猪出栏均价6.90元/斤,较上周五下跌0.04元/斤,较去年同期9.15元/斤下跌2.25元。
2017年7月24日据猪场动力网统计全国生猪均价为13.84元/公斤,较昨日猪价下跌0.02元/公斤,较上周猪价下跌0.15元/公斤,涨幅维持在0.01-0.13元/公斤,跌幅维持在0.01-0.18元/公斤。
2017年7月21日据猪场动力网统计全国瘦肉型猪出栏均价6.94元/斤,较昨日下跌0.01元/斤,较去年同期9.23元/斤下跌2.3元。
本周从中央到地方都有强调保证生猪供应的声音传出
2017年7月20日据统计全国瘦肉型猪出栏均价6.95元/斤,较昨日下跌0.02元/斤,较去年同期9.34元/斤下跌2.39元。
春节前,生猪价格整体延续着2016年四季度行情走势,并且持续保持小幅上涨,达到了9元的高位。但是春节过后,也就是从2月份开始,猪价开始持续深度走低,尤其是进入5月份之后全国猪价普跌,跌速明显加快,月累计跌幅超过13,猪价跌破成本线,跌至6.5元以下。
河南地区猪价呈现稳定为主。2、河南地区屠宰企业品种猪采购价稳中有跌,品种猪主流收购价格在6.7-7.05元/斤。
今日部分地区猪价:四川6.7-6.9元/斤,河南6.8-7.1元/斤,江西6.9-7.1元/斤,广东7.0-7.2元/斤,湖南6.7-6.9元/斤,山东7.0-7.2元/斤,湖北6.8-7.0元/斤,河北6.8-7.1元/斤,北京6.8-7.1元/斤,辽宁6.7-7.0元/斤。
对比养殖企业的出栏价可知,白条猪批发销售的利润有限;而在终端的商超渠道中,一些特殊品类和品类辨识度高的猪肉产品的售价,要高于其它“平庸”的猪肉产品。
上阶段全国猪价主体稳定,华东和西南猪价小幅调升。东北猪价稳定,屠企收购不畅,终端需求不佳制肘猪价上行。
到底是什么原因打压了“二师兄”的身价?在业内人士看来,猪肉市场是有一定周期的。目前能繁母猪的数量还处于近年的历史低位,直接影响着市场的供求关系。“能繁母猪越多,繁殖速度也就越快,存栏量就增长得快!”一业内人士表示,除此之外,饲料价格便宜、生猪进口量快速增长等也都是拉低猪肉价格的主要因素。
猪肉价格在连续5个月下跌之后,近来企稳回升。据农业部500个集贸市场监测,我国猪肉价格2016年12月份第4周为每公斤28.33元,环比涨0.3%,同比涨5.7%;12月份全国玉米价格为每公斤1.95元,环比涨1.0%,涨幅低于生猪价格涨幅,推动猪粮比价较上月提高0.20个点,达到8.95比1,养殖户获利丰厚。