一名订餐的学生从派送员手中接过外卖餐食
外卖在生活中迅速兴起,而且外卖的形式也变得多样化,不仅可以电话订购,也可以在网上订购。在大学校园,外卖小哥的身影也成了一道熟悉的风景线。
外卖在大学校园中到底有多受欢迎呢?大学生为何要叫外卖呢?在高校放寒假之前,记者走访了省城3所大学,一天之内,6个女生宿舍,3个男生宿舍,共有52名同学,有9名同学点了外卖。
1 在学校男生比女生叫外卖频率高
“今天有点偏辣啊。”推开一个大二女生宿舍的门,一股子饭味。6人间宿舍,有4个人都在吃着外卖。“我们还没有下课就在网上订了外卖,一下课就能吃上饭了,天气太冷了,哪都不想去啊,赶紧回宿舍。”宿舍一女生说,另外两名同学去食堂吃饭了,因为她们家里经济条件不好,食堂的饭菜更实惠。记者了解到,她们其中3个人点了麻辣拌,一份是7元,1个人点了大米和宫保鸡丁,一共是10元。“其他宿舍的人有人每天都叫外卖,都不去食堂吃饭,太懒了。如果没课,除了下楼拿外卖,可以一天都在宿舍床上待着。”
记者在另外一个宿舍看到也有女生正在吃外卖食物。“在冬天,我除了早饭,其余两顿基本都叫外卖。”女生说完,打开自己的手机通话记录让记者看。“饭”这个字就是外卖,这个字在通话记录里出现的频率很高,时间也比较固定,连续好几天都是不到12点和不到7点有往出打的通话记录。她说,这家饭店是上半个月发现的,味道很好,而且分量足够。
男生宿舍也是如此吗?记者来到大三计算机专业的一个宿舍中,4个人各自盯着电脑屏幕,桌子旁边或者垃圾筐内都堆放着一个吃完的饭盒。因为全神贯注,他们根本没有时间理会记者。其他宿舍的一名同学说,他们在打联机游戏,必须得集中注意力,不然一个人失误就会毁了整个团队。他说,“他们如果下午第一节没有课,中午就会打游戏,叫外卖就是必须的了,一共就4个人,肯定没人给捎饭。”
当然也有许多同学不曾叫过外卖。“我们又不是老得不能动了,为什么要叫外卖呢,我们还很年轻。”学生小冯从来没有叫过外卖,她觉得那样会使自己变得懒惰,学生就应该多跑多走。小冯的作息很规律,几乎每顿饭都要在食堂吃。“不仅我这样,我还让我的好朋友和我一样,没有十分特殊的原因就不要选择外卖,相跟着一起出去吃多开心。”
据了解,在学校,男生比女生叫外卖频率高,因为男生花钱大手大脚而且要打游戏没时间出去吃饭。“在临近考试的时候同学叫外卖的也会比平时多,因为那会课少了,基本就在宿舍待着复习,要抓紧时间看书,所以会叫外卖。”
2 选择外卖的原因各不相同
在记者走访中发现,学生们选择外卖的原因都不太相同。有的因为天气原因叫外卖,有的因为要打游戏叫外卖,有的因为做兼职叫外卖……
同学们都表示,如果没有特殊原因也不会叫外卖,只有极个别人会成天叫外卖。“我们的生活费是有限的,外卖通常会比食堂贵一些,大部分学生都比较节俭,所以不会总叫外卖,但如果有事,外卖确实是一种不错的选择。”一名学生说。
张同学就是有特殊原因才总是选择外卖。“如果食堂在晚上9点仍开门,我肯定会去食堂吃饭的。”他在学校附近的一家商铺打工,晚上9点才能回到学校,那时食堂已经关门了,因为宿舍有门禁加上身体劳累,不想再出去觅食,不得已只能叫外卖来吃。“我就叫最便宜的那种,有时候是一碗面,有时候就是一份盖饭。倒是可以出去吃,但那样花销更大。打工本来就是因为想挣点钱,不能这么浪费掉。”张同学和记者在电话里说道,此时的他还在打工,没有顾得上吃午饭。
像张同学一样情况的,不在少数。他们中间有的甚至可以利用课余时间做兼职能缴清自己的学费,也有同学就在校园内做兼职,比如图书馆、食堂、体育馆等。
排除这些自身原因,外卖的量大味美也是不可忽视的。外卖老板说,竞争这么大,学生又不是什么大款,最基本的“好吃”肯定是要满足的。
记者在现场看到,该小区不仅大门口的门禁形同虚设,所有人员可以自由出入,每栋楼下的大门也是敞开的,无需按电子门铃就可出入。
帖子“有图有真相”,还附上了一张外卖订单,上面显示:事情发生在11月17日中午,南坪上海城附近某快餐店。” 于是,梅先生点了这家快餐店的外卖,还特别备注:“麻烦带点纸到男厕所,蹲了半个小时了,谢谢,东西我出来再吃。
帖子“有图有真相”,还附上了一张外卖订单,上面显示:事情发生在11月17日中午,南坪上海城附近某快餐店。”于是,梅先生点了这家快餐店的外卖,还特别备注:“麻烦带点纸到男厕所,蹲了半个小时了,谢谢,东西我出来再吃。
下雪天路滑,我们的小哥骑电动车在大雪里穿行非常困难,顶风冒雪还容易摔倒,我们很心疼。黄河路一家炸鸡店的施老板告诉记者:“天气不好大家不出门,外卖平台关闭他们又不配送,导致生意一落千丈。
有部分“良心商家”仍然正常配送外卖,也没有加价。只是到了下午,各大外卖平台纷纷关闭交易,想加钱也没得吃了。
随着手机订餐软件越来越方便,每天大街上随处可见外卖小哥忙碌的身影。百度外卖送餐员徐师傅:“我昨天中午在里面去取餐食,就进去了一下,出来就发现保温盒里面还有4份客人定的餐不见了,价值100多块钱。
自从手机APP外卖兴起以来,许多在校大学生选择足不出户地在宿舍点餐,但学校考虑到学生的安全,纷纷在校内设立 “禁区”,禁止外卖车辆进入公寓区。对此,四川某大学成都学院保卫处处长罗处长表示,学校之所以颁布“禁外令”,主要是考虑安全和卫生问题。
省政府法制办相关人士指出,我省此次规定摊贩向食品药品监管部门备案,户外公共场所食品销售和餐饮摊点无证经营由城管部门查处。食品摊贩不得经营裱花蛋糕、生食水产品、散装酒、现制乳制品、散装食醋、散装酱油、散装食用油以及国家、省规定禁止经营的其他食品。
生活节奏的加快,压缩了许多工薪阶层做饭和吃饭的时间,随着互联网的发展,网上订餐成了一种新兴行业,足不出户就能送餐上门,深受年轻人的喜爱。记者采访发现,90%的上班族对网上订餐十分依赖,但是对于食品安全问题,多数人则不愿深究。
被视为外卖平台新吸金术的竞价排名,很容易成为“黑作坊”的保护伞,严重危害“舌尖上的安全”。
上述店铺老板还对中新网表示,他这个小店入驻了美团外卖和百度外卖两个平台,原来都是免佣金,但今年都开始收佣金。据了解,目前在线外卖平台并没有清晰、有效的盈利模式,普遍分析认为单靠收佣金也难以覆盖运营成本。
“美团外卖”郑州分公司所在的金水区食药监局工作人员介绍,《河南商报》在对问题作坊进行报道后,他们已经委派工作人员到其分公司了解情况。
经过调查发现,这些问题作坊多没有营业执照和餐饮服务许可证,但都通过了美团外卖的“严格审核”,并且有的作坊月订单量达8000多单。昨日下午,河南商报记者致电“美团外卖”郑州高新区一位甘姓市场人员。
有的问题作坊无营业执照和服务许可,月销量8000多单。
每天运送着各类美味,却从未按时吃过饭;一个月仅有三天假期,蒙头睡一觉就是最好的休闲;水涨船高的房租将他们的居住地越推越远;不断从严的要求更让他们苦不堪言……