营养师揭假火锅真相辣椒精增香剂太多 教你认真健康吃火锅
每年到了这个时候，大家就开启狂吃火锅模式。但是，前段时间新闻上一直曝光：有些商家的火锅底料是采用的是回收的底料，甚至还会有些火锅店香气四溢，是因为不良商家在里面加了添加剂。那么，外出吃火锅，怎么样才能吃得放心呢?如何在吃火锅的时候，一眼就鉴别出它是不是添假了呢?下面小编送你双“火眼金睛”。
相关阅读 换一换
-
helloKitty火锅底料！男子卖创意 民众慕名吃“稀奇”
该火锅店老板韦强告诉记者，自己做餐饮已有多年，现在的食客不再满足于色香味了，推出的这款hello Kitty形象火锅底料需要12小时才能制作成型，希望通过自己的一点创意吸引到众多食客。
-
重庆小伙7年旅行110多个国家 随身携带火锅底料
旅行中的高超。高超在阿根廷伊瓜苏大瀑布。高超说，有一次在巴西，他要从里约热内卢坐飞机到萨尔瓦多，那天晚上，高超原本计划乘坐直达公交去机场，但是找不到站台。
-
南京食药监局启用毒品试剂检测火锅底料
南京食药监局使用了专门检测毒品的快检试剂，以检查店家是否在火锅底料里违法添加罂粟壳等物质。据介绍，今年10月中下旬，南京市食品药监部门对该市雨花台区一家集中加工火锅底料的加工点检查时，检测出了罗丹明B。
-
国家食药监局：火锅底料添加罂粟壳问题突出
据新华社电国家食品药品监督管理总局昨天对外通报了小麦粉等11类食品监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。下一步，食品药品监管总局还将采取市场抽样、异地抽检、轮流检测等方式，加强对监督抽检工作质量检查，倒逼食品生产企业加强质量安全控制。
-
饭店火锅底料添加罂粟壳
在一次随机采样监督检测过程中，执法人员发现宿迁市湘鹅庄汤锅料理店火锅底料中有可疑成分。因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，王某、尚某于去年6月2日被宿城警方刑事拘留，同年7月7日被逮捕。
-
如何“健康吃火锅”？
火锅店应加强对餐厨废弃物和食用油的管理，使用预包装食用油，不采购、不使用不合格油脂，使用一次性锅底，规范餐厨废弃油脂处置。
-
财富1032美食团邀您免费品尝蜀香奇火锅
10月8号，财富1032 25周年台庆系列活动——1032美食团邀您免费品尝蜀香奇火锅。蜀香奇火锅肉质鲜嫩肥美，入口之后唇齿留香，菌汤鸳鸯锅底营养美味，双味兼得，体现中和之美。转发本条微信，发送截图+1032美食团+电话+人数（最多限定两人） 2、每场限20个名额，获奖听众将从报名者中随机抽取，电话通知确认。
-
国家食药监局：火锅底料添加罂粟壳问题突出
国家食品药品监督管理总局昨天对外通报了小麦粉等11类食品监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。下一步，食品药品监管总局还将采取市场抽样、异地抽检、轮流检测等方式，加强对监督抽检工作质量检查，倒逼食品生产企业加强质量安全控制。
-
自来水里出现杂质 能闻到火锅底料味
“我家已经几天没有做饭了，从自来水管中流出的水里有黄色杂质，闻起来像火锅底料。”3月16日上午，家住市南海路东风办事处家属院的汤允端着刚从水管里接的一盆水对记者说。
-
火锅底料里究竟暗藏哪些“文章”
还有一类常见的清汤锅底选用的是菌类，选用金针菇、香菇、平菇等多种鲜菌菇以及滋补红枣、枸杞，再加入秘制的浓鲜菌菇鸡高汤，制作成什珍菌菇锅。清汤羊鲜美的汤汁，之所以富有层次感，更源自它的药补价值。
-
管城区开展冬季食品安全整治
近日，管城区开展冬季食品安全整治专项检查，检查食品生产企业27家 ，随机抽样火锅底料21个批次，下达责令整改通知书12份。
-
教您如何健康吃火锅
秋末冬初天气逐渐变凉，火锅开始成为人们餐桌上的最爱。可是大快朵颐之后，很多人因为出现上火、长痘、胃痛等症状苦恼不已。如何健康吃火锅，一直是吃货们关注的重点。下面，我们就来介绍一下健康吃火锅的方法.
-
男子卖罂粟籽用于火锅调料 存放近1吨种子
杨某将罂粟种子和罂粟壳卖给在回龙观城北市场做调料生意的刘某，其行为涉嫌贩卖毒品罪、非法买卖毒品原植物种子罪。据检方指控，2014年8月至2015年1月期间，杨某在成都市，多次通过物流邮寄的方式，向在回龙观城北市场经营调料的刘某（另案起诉）贩卖罂粟种子共计1000余千克、罂粟壳14.531千克。
-
《香香美食》-教您制作火锅底料
时长：24分21秒
-
郑州查处工业盐熬制火锅底料黑作坊
郑州查处工业盐熬制火锅底料黑作坊
- 新闻
- 财经
- 汽车
- 体育
- 娱乐
- 健康
- 科技
