河南一头中法“混血牛”火了 副省长也“接见”了它
2015-09-18 13:58 来源：映象网 打印本页 关闭
这头牛吸引了副省长的注意
映象网讯（记者 骆琼/文 段晋哲/图）9月18日，第二十七届河南畜牧业交易会在郑州
国际会展中心举行，一头重达一吨的中法“混血”牛着实火了一把，人们纷纷争相和它合影留念。
“这头牛是什么品种？几岁了啊？”上午10时35分，河南省副省长王铁也被这头牛吸引了，在参加完交易会后专程来到了这个展台，饶有兴趣地询问起它的年龄和体重。
“它现在大概有三岁左右，是真正的混血儿，体重有1180公斤。”养牛人表示，这头牛品种属于夏南牛，父亲来自法国夏洛来牛，母亲来自以南阳牛，是中国第一个具有自主知识产权的肉用牛品种。
此外，记者还发现，这头牛不同部位还被标注有“上脑”、眼肉”、“牛腩”、“肩肉”、“牛腩”等字样，让人们科普各种牛肉都来自哪里。
一位平顶山的展客也是被这头牛吓了一跳，“真是一头牛魔王啊，我还从来没有见过这么大、这么重的牛呢。”
夏南牛：
夏南牛含夏洛来牛血37.5%，含南阳牛血62.5%。育成于河南省泌阳县，是中国第一个具有自主知识产权的肉用牛品种。
夏南牛肉质脂肪少、纤维细、肉色纯、口感好，适宜生产优质牛肉和高档牛肉。
