“50元礼包,满21元减20元”,昨日滴滴外卖在郑州正式开城,打出了第一波攻击波。不过,由此引发的流量暴增,一度致该平台上批量店铺超时配送或提前打烊。同日,美团、饿了么在市场端表现得相当冷淡,但暗中却在合作店铺、骑手等“后台”资源紧促防御。比如,当前郑州骑手配送补贴已经翻倍。
另有业界消息称,本月滴滴外卖在入场前,即与某友商做了暗中“通联”。若“城下之盟”能被合作方遵守,那么,郑州外卖市场就不是“三国杀”,或形成“二打一”的格局。
第一招:你“满19减10”我“满30减10”
昨日近40℃的酷暑,让郑州百姓对外卖市场上演的补贴战充满期待。
上午,滴滴外卖在郑州二七广场举行开城活动,1.5米直径的大碗现场烹制烩面,并组织了一场烩面“流水席”。滴滴外卖公关部负责人表示,在郑州开城前,该平台已进驻了数千家商户,并组织了数千人的配送团队。相比前者,消费者更在乎的是滴滴外卖的“见面礼”。
如在CBD商务外环工作的刘女士所言,当日上午,办公室同事最乐意忙的事,就是从各外卖平台上抢券、下单。“进入三伏天,大伙都指望着外卖‘续命’。滴滴外卖此时来送补贴,一定要来者不拒。”
当日,滴滴外卖发送优惠券总额约50元,这包括“满19减10”“满25减12”的外卖抵用券,有效期均为三天。此外,有消费者称,收到了“无门槛18元”或“满21减20”的新手补贴券。
“满21减20”,意味着什么?
在郑州市区,一碗烩面的售价是14元~18元。也就是说,不包括餐盒及配送费,滴滴外卖对全城用户“包”了顿午饭。
与此同时,刘女士在当日还收到了美团的“满30减10”优惠券,以及饿了么9.7元的店铺红包。
足见,滴滴外卖“新人”入郑州,对市场给予的补贴力度是相对可观的。不过,其在开城首日的午高峰时段,即受到了订单爆仓困扰,有相当数量的商户配送时长达100分钟,或不再接单。至下午3点,该平台的接单状态回归正常。
第二招:骑手佣金翻倍平台发布“站队通知”
滴滴外卖昨日在郑州开城,美团、饿了么未做剑拔弩张的积极防御,这或让消费市场有所失望。但事实上,这恰说明三家公司的幕后操盘手们,过招颇有讲究。
滴滴外卖期望在郑州拿到超过20%的市场份额,但“攻城”成本却是昂贵的。
此时,作为守方的美团、饿了么,当然期待滴滴外卖快速消耗补贴“弹药”,以求尽快获得可打“防守反击”的机会点。
滴滴外卖深知“守方心思”。客观来看,在本月,滴滴外卖在郑州市场投入的广宣、补贴等多方面的进攻力,远不及年初在无锡、南京等地攻城战的霸气。那么,它在郑州何尝不是“投石问路”?
事实上,相比台面上“补贴战”的热闹,三家外卖平台的桌下切磋才更精彩。
比如,昨日在郑州市区,外卖骑手的配送费每单涨至8元~9元,相比此前翻一倍。
又如,一些餐饮商户向大河报·大河财立方记者反馈,接到某些平台的“站队通知”:若加入新平台,或提升抽佣比例,或考虑取消双方合作。
还如,某外卖平台已决定,对河南公司全员薪金水平在下月上调20%。
足见,三家外卖平台的“郑州之战”,幕后操盘手都是老司机。
“滴滴外卖入郑起步期,不可能‘高举高打’。这即是其地面团队实践稳定性需要时间,也是它们在小心试探对手的出招方式。”某外卖公司河南区负责人认为,三家外卖平台逐步增强对抗强度,应在8月初。
第三招:滴滴外卖与某对手定“城下之盟”
昨日,业界突然流传了一个新消息:郑州外卖市场的“三国杀”有意外,滴滴外卖或与某公司达成“城下之盟”,二者合力攻其一的状态有望出现。
提供消息的人士并透露,或在上月,滴滴外卖即拜访了某外卖区域公司,并达成“盟约”。这包括,双方划定进攻“边界”,对同一对手设定不同的进攻路线。而这里所说的“边界”,是指滴滴外卖在郑州开城时,不得涉足“盟友”实控市场区域、商户资源及既有优势的消费群。
消息是否属实?
这很难从三个对手获得正面求证。
不过,一个容易被忽视的信息,2016年3月,饿了么母公司拉扎斯网络科技(上海)有限公司董事备案发生变更。其中,滴滴创始人兼CEO程维即出现在其董事名单里。
此外,郑州外卖市场年交易规模约60亿元,当前美团的市场份额占比仍高居6成以上。如若“城下之盟”消息属实,显然与滴滴外卖结盟的,很难是美团。
那么,滴滴外卖的盟友究竟是谁?本报将对此持续予以关注。(记者 杨霄 实习生 贾永标/文 朱哲/摄影)
今年6月份,常州新北区七八名外卖小哥接连报警,称他们放在车上的外卖被人偷了。常州市公安局新北分局小河派出所民警钱正科说,“ 这些外卖小哥不单是送一份,同时送几份,去送外卖给客户的时候,外卖车子停在外边,然后外卖就被偷了。
一张小小的外卖订单,却包括了用户的姓名、手机号、地址等核心隐私信息。外卖平台美团和饿了么近日颇为默契地宣布,从今年6月起,将默认“匿名购买”,即对外卖买家的姓名和电话号码进行隐藏。
记者获悉,23日,美团外卖“号码保护”功能即将升级,预计在5月底,“号码保护”功能将全面覆盖北上广深四个城市,六月将覆盖全国绝大多数商家。
永和铂爵国际酒店(以下简称永和铂爵),一支包括6名厨师、8名服务员、1名工程人员在内的“外卖”团队,成了这次Party的主要服务方。永和铂爵一名销售人员告诉河南商报记者,为保证食品安全,“外卖”的食材必须使用酒店自己的食材,这就牵涉到冷藏车、保温车的使用。
近年来网络餐饮持续快速增长,网络外卖已成为国人继到店堂食、回家吃饭后的第三种常规就餐方式。
随着生活水平的提高,生活节奏的加快,时间已经成为最宝贵的东西,不少人在上班的时候吃饭都会选择叫份外卖来凑合一下。2日,该外卖公司回应,骑手遇查时没有配合继续行驶,后被交警追停处罚。
昨天,市食药监局通报,为落实相关规定,百度外卖、美团、饿了么三大外卖平台对北京地区入网餐饮店铺的经营资质开展了全面自查,即日起在网站建立违规餐饮店铺公示专栏,并对其证照的真实性、合法性做出公开承诺。同时公布的还有首批下线店铺名单。
但在网络上,有大量中介以“代开外卖商家”招揽生意,号称“无营业执照”、“无食品经营许可证”、“无实体店面”的三无店铺,也可在外卖平台上线经营。饿了么官网显示,开店需上传包括营业执照、食品经营许可证、门店外观以及法人身份证等信息。
虞某40岁,江西人,居无定所,也没有正当工作,2014年曾因盗窃被处有期徒刑9个月。被抓时,虞某辩称“听说外卖车上的快餐可以随便吃,我才拿的。”
4月30日上午9点钟左右,在郑州市金水区东风路与丰庆路交叉口东北角处,路边的健身器材上,一位身着统一服装的外卖“小哥”,躺在上面呼呼大睡。其身旁,停放着装有外卖箱子的电动车,任由路人或匆匆经过,或三两成群不停聊天,他则沉醉梦乡之中。
省时省力还选择丰富,外卖已经逐渐走进大家的生活。但不容忽视的是,在订外卖的过程中,电话号码、送餐地址等信息在多个环节间频繁传递,加大了隐私外泄的可能性。
凌晨一点的郑州街头,路边外卖小哥的哭泣,引起了一位晚归人的注意。外卖小哥叫李云,那天,原本是要给顾客送餐,结果超时了10分钟,顾客退了单,损失就要自己承担。送外卖那天,妻子打来电话,儿子又发烧了,这已经记不清是第多少次了,但每次这种意外,都可能让他失去孩子。
“骚扰电话太多了,让人心里很不舒服。”市民许昕反映,因为在一外卖平台订过一次外卖,他所住的酒店地址、房间号码、联系电话等隐私信息被泄露。而许昕的信息,这只是记者获取的数千条外卖订餐信息中的一条。
为及时制止涉嫌违法行为,规范市场经营秩序,无锡市工商局对滴滴外卖、美团外卖和饿了么三家外卖服务平台进行行政约谈。
监控“逮”到了肇事的外卖小哥。出警过程中,南京交警八大队民警发现一名骑车人倒在地上,身受重伤,当日即转院至省人民医院接受进一步的手术治疗,手术费近10万元。专案组迅速调取沿途监控,一直追踪,终于在宁丹路春熙路路口一处监控画面中稍微看清了这辆电动车的特征。