□记者王磊
上半年生猪行情一路走低,下半年受节日因素等的影响,预计猪肉价格会出现阶段性回升;6月中旬,鸡蛋价格快速上涨;吃菜更便宜了,上半年河南万邦批发市场监测的27个蔬菜品种平均价格,比上年同期降15%……昨天,记者从郑州市政府获悉,郑州上半年主要商品价格监测情况已经公布。2017年上半年,郑州市居民消费价格水平累计上涨1.3%。
下半年猪肉价格、鸡蛋价格、菜价将走向何方?业内人士进行了分析研判。
肉价
预计猪肉价格会出现阶段性回升
数据显示:1~6月份,郑州市生猪出场平均价格分别为9.05元/500克、8.45元/500克、7.95元/500克、7.63元/500克、6.64元/500克、6.58元/500克,价格一路下降。
河南财经政法大学教授刘社说,上半年生猪行情一路走低,主要受去年生猪行情较强,生猪存栏量增加的影响,市场呈现出供大于求的局面。同时,天气转暖,消费者对猪肉需求量趋于平稳。此外,蔬菜价格和鸡蛋价格的下降,对猪肉消费也有一定影响。
刘社分析,下半年受节日影响和季节性需求增加,预计猪肉价格会出现阶段性回升。
蛋价
6月中旬鸡蛋价格快速上涨
常买菜的市民发现,最近郑州鸡蛋涨价了。
住在三全路的居民任女士发现,小区新开了一个超市,每斤2.5元的鸡蛋被作为促销产品,引起大家疯抢。“6月中旬以来,鸡蛋价格快速上涨,在菜市场已经卖到一斤4元左右。”
郑州市政府有关负责人说,鸡蛋从2016年四季度开始行情转弱,2017年春节前没有出现大幅上涨,节后本就行情较弱,年初出现的禽流感疫情,又加重了下降趋势。不过,6月中旬,鸡蛋价格快速上涨。
数据显示:6月中旬鸡蛋价格出场价上涨为3.9元/500克,下旬报价为4.1元/500克,比月初价格上涨95.24%。
郑州鸡蛋批发商刘先生说,6月中旬后鸡蛋价格猛涨,主要有两个原因。一方面,养鸡场对鸡蛋价格持续走低进行抵制,采取惜售等手段;另一方面,经销商预期鸡蛋价格要上涨,加速提货,带动批发价、单价上涨。进入9月份,学校开学,团体消费开始启动,再加上做月饼的月饼厂、餐饮企业开始备货,鸡蛋价格有望在9月份以后出现一波上涨行情。
菜价
27个蔬菜品种平均价格比上年同期降15%
今年1~4月份,郑州市蔬菜整体价格持续在高位运行。
郑州市政府有关负责人说,随着气温升高,本地蔬菜大量上市,同时高温天气不利于蔬菜的存放,5~6月份蔬菜价格下降明显。上半年河南万邦批发市场监测的27个蔬菜品种,平均价格为1.7元/500克,比上年同期下降15%。
业内人士分析,下半年受中秋、国庆等节日需求量增大因素影响,蔬菜价格将呈逐步上升趋势。
有分析人士认为,明年对于蛋鸡养殖户来说可能是一个幸福年。
鸡蛋价格6月初全国批发均价仅2元/斤左右,然而6月8日前后却犹如做了火箭般快速上涨,到6月22日前后全国批发均价已经涨到3.5元/斤以上,短短半月的时间涨幅高达70以上。
国家统计局河南调查总队6月12日发布的调查结果显示,5月份,河南居民消费价格指数(简称CPI)同比上涨0.8%,环比下降0.5%。数据显示,5月份,我省鸡蛋价格同比下降25.5%,影响CPI下降约0.3个百分点;环比下降7.0%,影响CPI下降0.1个百分点。
郑州一家养鸡场老板李先生说,这轮鸡蛋价格大幅下降,主要是供求决定价格,当前鸡蛋价格低迷主要是供大于求,存栏量过剩导致价格下跌。刘社说,上周随着气温的上升,蔬菜生长周期缩短,上市量增加,另外本地蔬菜大量上市,市场整体呈“供大于求”的局面,价格有所下降。
我省鸡蛋价格在2014年经历了“火箭蛋”之后,价格一直趋于平稳。而2016年,鸡蛋价格呈现出持续下降趋势,鸡年初始,仍延续下跌趋势,截止2月底,全省鸡蛋零售价格为5.6元/千克,创2010年以来最低值。
省地方经济社会调查队对我省18个省辖市30种主要食品价格的监测数据显示,2月份,鸡蛋价格下跌了33.82%,跌幅创近几年新低。
26日,大河客户端记者从郑州市政府获悉,郑州市刚刚发布“郑州市区主要农副产品价格动态”、“郑州蔬菜批发市场和农贸市场价格监测情况表(12月19日—12月23日) ”,上周鸡蛋价格比11月降近一成。
记者昨日从市物价局价格监测中心获悉,上周我市粮油、肉类价格稳定,蔬菜价格正常波动,鸡蛋价格略有下降。
“鸡蛋多少钱一斤?”“4.8元。”昨天中午,刘阿姨前往尚书巷菜场买鸡蛋,听到这样的价格时,有点不敢相信。这是她本月外出回南京第一次买鸡蛋,而上一次买鸡蛋的7月份,那时每斤还不到4元。
重点监测的60种商品中,9种价格上涨,占15%。
三大主粮价格同时下跌,业内专家称,我国粮价下跌后仍高于进口粮价,这或将倒逼农业规模化。
昨日,记者走访了郑州市内的几家超市,不少超市内鸡蛋都在促销,为每斤3.8元左右,市场上的零售价有的已经降到了每斤3.6元。” 郑州市商务局相关工作人员介绍,根据市商务局生活必需品系统监测:上周我市鸡蛋每公斤零售均价9.13元;与上个月相比下降3%,比春节期间便宜7.4%。
昨日,鸡蛋期货主力1505合约延续近日偏弱盘整走势,全天震荡下行,但跌幅较前两个交易日有所收敛。
为什么在消费淡季蛋价却现如此大幅攀升?价格监测中心分析认为:主要是受此前禽流感事件影响。从去年4月开始,蛋鸡养殖户受到多次禽流感疫情的冲击,去年末今年初的一轮禽流感事件更是对很多养殖户造成一定的打击,养殖户补栏意愿低,因此今年蛋鸡存栏量较往年有一定幅度的下降,鸡蛋产能不足。
受此前禽流感事件及降水频繁等因素影响,鸡蛋较往年提前5个月供应紧张,广州超市蛋价一个超1元 往年8月份才会出现的鸡蛋供应紧张局面,今年3月份就提前出现了,蛋价因此不断走高。