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郑州首家免费素食餐厅开放 就餐时间为上午11:30至13:30

2016年10月10日07:28  来源:郑州晚报

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  市民在素食自助餐厅排队挑选菜品

  近日,不少市民致电本报反映,健康路七中对面有一家名为“菩提园”的自助餐厅,于国庆节期间对市民开放,与众不同的是,餐厅菜品全是素菜,煎炸用油也都是植物油,而就餐是免费的,唯一要求就是遵循“节约”二字,不浪费粮食,真正做到“光盘行动”。

  昨日上午11点半,前来就餐的市民慢慢排起了队伍。记者看到,食客中有普通市民,也有环卫工人。餐具回收处放有写着“请勿浪费”字样的牌子,两名志愿者在旁监督,如果有人的盘子中有剩饭,便会和颜悦色劝导就餐者吃光。

  据负责人赵庚申先生介绍,该餐厅由菩提园发起,还有社会其他爱心人士的捐助。10月1日正式对市民开放,开放时间为上午11点半至下午1点半,也是郑州第一家永久免费开放的素食餐厅。

  “我们提供30多个菜品,还有水果,能容纳200多人同时就餐。目前每天来此就餐的市民有100多人。志愿者会提示每一位就餐者按需取食,因为勤俭节约是我们中华民族的传统美德,是珍惜粮食的来之不易,同时也是对爱心捐助人士的尊重和环境的保护。”另一位负责人徐女士说。

  郑报融媒记者 张潇 文/图

文章关键词:菩提园;菜品;开放时间;自助餐厅;素菜 责编:谢瑜瑶
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