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烤红薯“摊主”邀请郑州中原区城管在自己新开的店前品尝红薯

　　 大家还记得，去年东方今报刊发的《一个女城管的日常》，讲述了郑州市中原区“红薯家族”的故事吗？“红薯家族”指的是在中原区建设路办事处管辖范围内，推着三轮车烤红薯的家族式经营人群。在无数次与中原区执法局建办中队和办事处工作人员交锋后，听说过了一个年，他们的思想发生了很大的转变……大象融媒东方今报记者 袁雅/文 张晓冬/图

　　【转变】烤红薯店开张

　　2月25日上午，老喻一大早就起来了，赶到位于协作路即将开张的店里忙活。

　　“俺昨天晚上弄到凌晨三点，就是为了今天能开张。”掩饰不住笑容的老喻儿媳妇，一直拿着热乎乎的红薯往记者手里塞。

　　记者仔细观察，老喻的小店并不大，10平方米左右，但是里面的东西可是多种多样，绝对符合吃货的要求。

　　“我主要经营烤红薯，附带着爆米花、甘蔗汁之类。”老喻笑着说，手艺还是原来的，只是形式从流动的变成了固定的。

　　【故事】见了世面转了思想　

　  老喻，十几年前从老家来到郑州，由于无其他技术，一直从事流动摊贩，全家以卖烤红薯营生，属于中原区几个“红薯家族”中的一支，也是让城管们头疼的一支“队伍”。过去由于管理上总是紧紧松松，也坚挺地度过了十几年。直到去年冬天，在一次次被围堵后，老喻明白了一个道理，“方向变了，真的不一样了。”

　　过年的时候，家庭会议一召开，全家一致赞同开店，“必须得进店了，在外面卖肯定是不行了。”

　　说干就干，老喻在协作路上租了个店面，年后他还去了趟北京，购买了两个大烤箱，彻底抛弃了黑黑的煤球，“还是烤箱干净。”老喻笑着说，自己去了趟北京见了世面也转了思想，以后决定好好干，把红薯通过店铺形式推出去。

　　【惊喜】城管送来大花篮

　　上午10点，锣鼓喧天，烤红薯店正式开业，让老喻意想不到的是，过去看到他总是表情严肃的人，竟然笑着举着大花篮过来了。“知道今天开张，特意订了两个大花篮捧捧场。”建办中队队长姚社广说。　

　捧场归捧场，看到老喻门前没来得及收拾的甘蔗皮，姚社广建议他放个垃圾桶，保证道路干净卫生。“俺一定注意。”老喻笑着回答。

　　【出路】小贩们要去哪

　　据建设路办事处副书记赵爽介绍，精细化管理将成常态，以后市区内再见到流动商贩的几率会很小。那么流动商贩们将去往何处呢？

　　“我们年前在执法的时候，就规劝他们合法经营，早日进店。”赵爽说，办事处还会结合实际情况，适当扩大疏导点的规模，让一些流动商贩进驻疏导点，做个缓冲。此次他们送花篮给老喻，也是为了鼓励其他流动商贩，积极进驻店面，让城市管理更规范，让经营更合法。