测试
小吃车上冒着白烟
丰产路和花园路交叉口西边,近期有许多商户占道经营,有的烧烤摊点没有采取任何防护措施,直接将油烟排放到大气中。7月20日晚上,市环保局执法人员到丰产路进行PM2.5监测,多个监测点均显示为重度污染以上。
现场
14个小吃车摆路边
油烟味熏人
丰产路(花园路—经五路)是单行道,机动车只能西向东行驶。“每到晚上,丰产路上有很多商贩占道经营,双行道变成了单行道。”附近居民王先生说。
7月20日19时50分,丰产路和花园路交叉口交通不太通畅。丰产路南边道路上,14辆小吃车摆放在机动车道上,旁边的人行道上放着很多电动车、自行车。
这些小吃车,部分是“冒烟”的,刺鼻的味道不断“熏陶”着路人。一名女子经过时,不由得用手捂住了嘴。
现场的味道可谓“五味杂陈”,那么这里的油烟污染到底有多大呢?在媒体的邀请下,7月20日20时,郑州市环保局监测站工作人员文超来到现场进行PM2.5监测。
举措金水区城管执法局将清理整顿
去年夏天,金水区城管执法局曾对丰产路举行大型执法,拆除了道路旁边的占道经营临时房子,力度很大,但今年夏天,丰产路占道经营又死灰复燃。
“今天上午,我们刚开过会,准备掀起新一轮占道经营整治活动。”昨日,记者联系金水区城管执法局后,一负责人说,记者采访的丰产路占道经营情况归文化路中队,近期将安排执法,对占道经营商户进行清理整顿。
A
距离15米
仍是重度污染
监测点:烧烤摊北边人行道上,距离摊点约15米。
结果:5分钟后,仪器显示PM2.5平均值为206.1微克/立方米,属于重度污染。
B
空气流通差
小吃一条街
污染严重
监测点:关虎屯生活广场一个通道内,旁边是多家小吃摊点,空气流通较差。
结果:PM2.5的5分钟平均值为283.9,属重度污染,瞬间值一度高达600微克/立方米。在该广场的出口处和丰产路交叉口东边,仪器显示PM2.5平均值为316.1微克/立方米,为严重污染。
C
烧烤摊“重灾区”,瞬间最高值达1773微克/立方米
监测点:丰产路与花园路交叉口向西一两百米,丰产路上成了多家烧烤摊点的“重灾区”,多家小吃车上冒着烟。
结果:随着缕缕炊烟的到来,便携监测仪的瞬时数据达到了最高值,5分钟均值为397微克/立方米,为严重污染,瞬间最高值为1773微克/立方米。
D
距离烧烤摊一两百米,还是中度污染
监测点:花园路和丰产路交叉口南边,距离烧烤摊点已有一两百米的一个院子里。
结果:5分钟平均值最低197微克/立方米,为中度污染。记者查看环保部的实时数据,距离最近的银行学校监测站,PM2.5数值为33微克/立方米,与丰产路烧烤点的数值相差非常大。
“银行学校的监测设备和便携监测仪虽然不同,但我们做过试验,它们的数据相差无几。”文超说,从监测数据上看,丰产路PM2.5受到烧烤摊点的影响非常大,距离烧烤点越远影响越小。(郑州晚报记者 王军方 文/图)
2016年11月5日晚,河南洛阳,在洛阳首届金牌小吃博览会上,一个现场售卖鳄鱼肉的烧烤摊,被人群围得水泄不通,从现场看整个摊位四周,还挂有多条已经风干的鳄鱼皮,在烧烤的一侧,还有两只被捆绑的活鳄鱼让市民欣赏,并等待被杀。
2016年11月5日晚,河南洛阳,在洛阳首届金牌小吃博览会上,一个现场售卖鳄鱼肉的烧烤摊,被人群围得水泄不通,从现场看整个摊位四周,还挂有多条已经风干的鳄鱼皮,在烧烤的一侧,还有两只被捆绑的活鳄鱼让市民欣赏,并等待被杀。
没有烧烤的夏天,是不完整的。 虽然很多人都知道,吃烧烤不健康,但总抵不住畅快撸串的感觉。这不,天才渐热,大街小巷的烧烤生意就已经如火如荼了,其中烤羊腰子成为很多男食客们撸串必点的食品。
去年杏花节他的烧烤很受当地民众的欢迎,自己也收入不菲。莫明·吾甫尔说,牦牛是在400公里之外的巴音郭楞蒙古自治州花7500元人民币买来的,1日夜在伊宁县宰杀完,2日清晨5点(当地时间,下同)运到该县美食广场。
对路边羊肉串垂涎已久,却苦于无钱品尝。1月16日,宝盖派出所接到科技园一处羊肉串摊子的摊主报警称:近几日他摊内的羊肉串、工具等物品经常失窃。之后,两人又陆陆续续偷回不少羊肉串和生竹炭,不知不觉竟偷回一“羊肉串摊子”。
报告显示,全国烧烤人均消费价格为56.9元,在渤海湾及东南沿海城市,吃一顿烧烤价位更高,人均消费超过60元。
江苏南通一名姓母的女子最近突然感到右上腹剧烈疼痛,因此前往就医。经过检查,医生发现她的肝脏上有个巨大的囊肿。
8月17日晚上,郑州市二七区城市管理行政执法局福华街执法中队对辖区内的不合格烧烤摊位进行了“夜袭”,当天就将一个五米多长的烧烤炉进行了查封处理。
地中海香煎加吉鱼配蒜香甜辣酱,搭配新鲜的时蔬,蒜香味非常浓,而且肉质非常细嫩,吃起来没有丝毫鱼腥味。除了刚才的美味还有各式各样的冷饮,喝着冷饮吃着棉花糖,还有可以喝醉的冰淇淋,感觉如何只有亲身体验才知道。
烧烤是污染重要来源
烧烤摊“重灾区”,瞬间最高值达1773微克/立方米 监测点:丰产路与花园路交叉口向西一两百米,丰产路上成了多家烧烤摊点的“重灾区”,多家小吃车上冒着烟。
20日,丰产路烧烤摊经PM2.5监测,结果显示为“重灾区”。
据美国《赫芬顿邮报》报道,随着夏季的来临,烧烤的旺季也到来了。你可以选择玉米、西葫芦、芦笋、青椒和茄子代替,它们既美味,但是卡路里很低,每份还不到50卡路里。而如果你更爱香肠热狗,不妨选择鸡肉香肠等,减少深入饱和脂肪。
科学吃烧烤 防御致癌物
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