映象网讯(记者 骆琼) 9月15日,记者从河南省政府食品安全委员办公室(以下简称食安办)了解到,中秋节、国庆节即将来临,为让群众在双节期间买得放心、吃得安全,我省已于9月12日启动专项监督检查工作,以月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类等节日热销食品为主要监查对象。
据了解,河南省食安办在专项监督检查工作期间共派出了9个督导组,采取明察暗访的方式对我省18个地市的食品安全工作情况进行专项督查。
“此次专项监督检查工作,我们主要是对对节日期间热销食品生产、流通环节食品安全、餐饮服务食品安全、重点食品监督抽查、先关部门监管责任落实等情况为只要督导内容。”河南省食安办的负责人说。
在节日食品流通环节,督导组将突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域,以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店为重点场所,有针对性地集中开展专项执法检查,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
此外,节日餐饮服务食品安全也是重点检查环节,督导组以餐饮集中区、旅游景区及周边、高速公路沿线等为重点区域,以月饼、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品,以学校、单位食堂等集中用餐单位为重点场所,加大监督检查力度,强化餐饮服务食品安全风险排查和治理。
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