月饼热销

　　伴随着丝丝秋风的凉爽，中秋临近。

　　这一传统意义上团圆的节日，不仅将带给我们假期，也为忙乱的生活带来一丝新的期许。街头巷尾，售卖月饼的棚子随处可见，各种礼盒也摆上了大店小铺的醒目处；关于如何过节的讨论，在现实与网络世界再度热烈，回家团聚？外出旅游？友人同聚？无论这一天怎么过，那份对家人的牵挂一定比平时更强烈，即便不能回家团聚，一个问候的电话一定必不可少，一份无形的牵挂一定萦绕于心。这一天，我们重温亲情；这一天，心间温暖弥漫……

　　中秋习俗由来久

　　过中秋节的习俗起源于先秦时期，中秋是除了春节的第二大节日。

　　河南大学黄河文明与可持续发展研究中心副教授、民俗学博士彭恒礼介绍，中秋节的起源与先秦时期“中秋迎寒”的习俗有关。在先秦时期，每当春季或秋季过到一半的时候，人们分别会举行“迎暑气”和“迎寒气”的仪式。到了八月十五中秋的时候，人们唱着迎气歌，敲着土鼓，迎接寒气，这是中秋节最远的源头。

　　彭恒礼说，古代中秋节的习俗很多。主要有赏月习俗，始于魏晋，兴于唐宋，宋室南迁后，又把赏月之风带到杭州；拜月习俗，所谓拜月就是在月下祭拜月神；馈送月饼习俗，明代开始中秋节人们要互相馈送月饼；妇女归宁习俗，明代中秋节是出嫁的女儿回娘家探亲的日子，因此又称为“团圆节”。

　　古代中秋节，一些地区还举办比较有特色的民俗活动来庆祝节日。

　　观钱塘江潮。中秋之时，月圆之夜，正是钱塘江大潮涌动之时。宋代人非常喜欢在中秋节的时候观潮，根据《武林旧事》记载，宋人在这天会举行弄潮活动。

　　在广东广西等南方地区，中秋节要燃灯。在海南岛，中秋人们会吃红薯和甘蔗。

　　月饼“回归”本真好

　　月饼从诞生之初，其定位就是一种食品，可是很长一段时间，金银加身、海参鲍鱼做馅、高档红酒比邻，让月饼迷失了“自我”，变成了“礼品”的代称。记者近日走访商场超市发现，今年月饼开始回归食品本质，商家减去月饼华丽的包装，在其味道上下起了功夫。

　　在中原西路上一家超市，进门不远就是一溜儿销售月饼的专柜，各种礼盒装月饼琳琅满目，价格多在100至400元之间。一位销售人员告诉记者，今年月饼基本没有搭配其他商品销售现象，“几乎所有礼盒里装的都是月饼，没有搭配其他的，而且月饼包装也简单多了”，包装简单了，馅料却变得丰富了，“除了有传统的五仁、莲蓉、蛋黄馅的，还有很多新品种，蔓越莓、沙爹牛肉等，还有绿茶馅儿的。”

　　除了馅料丰富，临近中秋，礼盒装的月饼促销力度也在加大。在人和路上的某大型超市，不少品种的月饼礼盒都在搞“买一送一”促销活动。一位销售人员介绍，虽然同样的月饼标价比去年看上去贵了，但是活动力度大，买一送一之后比去年的价格还要低。