记者昨日从周口市质监局获悉，在日前国家质检总局颁发标志证书的首批15 个“国家生态原产地保护产品”中，河南周口西华县逍遥镇胡辣汤名列其中。这意味着传统小吃逍遥镇胡辣汤，在国际大市场有了绿色通行证。
据悉，生态原产地产品是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征特性的良好生态型产品，其具体要素经过国家有资质的评定机构评定合格。受保护的生态原产地产品将在政府采购中享有优先地位，其生态性、原产地特性成为优秀的“中国制造”，成为打造中国顶级品牌的消费亮点。生态原产地保护产品标志可为我国生态原产地产品进入国际市场保驾护航，并与国际接轨，达到国际互认的核心目标和作用，从而更加有效地增强产品的国际市场竞争力。
周口西华县逍遥镇胡辣汤获得首批“国家生态原产地保护产品”标志，是继该产品商标认定、电影《胡辣汤》摄制并在北京举行首映式之后，该县胡辣汤产业发展史上的又一盛事。
据介绍，逍遥镇胡辣汤起源于北宋末年，发祥于西华县逍遥镇，该汤辣味纯正，糊中带香，统称为“逍遥镇胡辣汤”。2003年，逍遥镇胡辣汤荣获“中华名小吃”称号，2006年被评为“河南十大名吃”称号，2008年获“河南老字号”称号，2009年被批准为省级“非物质文化遗产”。
据了解，胡辣汤这一特色产业的发展，为当地群众提供了一个创业致富的平台。据统计，2012年，逍遥镇外出胡辣汤经营户达4600户，从业人员1.6万人，年创收2.4亿元；全县直接从事胡辣汤经营者达1.6万户、3.8万人，加上胡辣汤料生产加工和小麦种植、粉条加工、山羊饲养、大葱种植等原材料供应，间接从事胡辣汤相关产业人员达到8.6万人，每年可为农民增加收入10亿元以上。 （记者 于扬 通讯员 张猛）
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