中牟大蒜交易中心内生意冷清。
今年新蒜平均收购价降至0.5~0.6元/斤
起伏如过山车，让蒜农、经纪人大幅亏损
信息不透明盲目种植、游资炒作成主因
行业迫切需要政府部门有效管理
近几年价格一直颇为坚挺的“蒜你狠”怎么也没想到，今年它们的命运来了个大滑坡，身价一降再降。
昨日，记者走访郑州市各大农贸市场，发现卖相好点的新蒜标价1.5元/斤，差点的只要1元/斤，与往年2.8元/斤的价格相比，降了近乎一半。可即便如此，商户们称，销量仍不尽如人意。
而对于产蒜大县——中牟来说，今年的行情让蒜农、蒜商都颇为寒心，近一周以来，收购价一直徘徊在0.5元/斤，并且没有丝毫上涨的迹象。
“卖不上价，太低了，连种植成本都顾不上，今年得赔不少钱。”中牟县的蒜农吕国安说，除了价格低，更让他发愁的是，到目前为止，一直没有人来收他的蒜。
“现在蒜商们也都在观望，虽然这个价格已经很低，但是否会继续下降谁也说不准，加之去年大家的存货还都没有出手，怎敢再继续囤货。”蒜商蒋小国说。
郑州市场新蒜价格1~1.5元/斤
近一周以来，郑州农贸市场上，随处可见来自中牟的新蒜，然而，相比往年高昂的价格，今年的新蒜可谓被贱卖。
“卖相好点的1.5元/斤，差点的1元/斤，今年新蒜很便宜，比着往年价格降了有差不多一半。”昨日，在双河市场，商户侯女士说，她仍清晰地记得去年这时候，中牟的新蒜价格维持在2.8元/斤。
然而，虽说价格已经很低，但销量却不尽如人意。“没多少人来买，记得去年有市民一买都是好几斤、十几斤，用来腌制糖蒜，今年大家都是买一斤、两斤。”侯女士说，因此，相比去年，他们今年的批发量也减少了差不多三分之一。
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