河南80后姐弟非法生产牛血块一案在洛阳受审
被告人汤毛引当场认罪伏法
映象网讯(记者 蒋宇飞 文/图)河南永城80后姐弟俩,长期违法生产“毒血块”,并销售给当地的牛、羊肉汤馆,非法牟利……
4月17日上午,洛阳市洛龙区人民法院在视频直播庭公开审理了此案,拉开了全省法院系统打击食品安全犯罪的序幕。
【现场】被告人认罪伏法 平时自己也吃“毒血块”
被告人汤毛引今年还不到30岁,孩子刚刚满月,在庭审过程中她当场落泪,认罪伏法。
从2011年10月开始,汤毛引和弟弟汤会贺为获取非法利润,在既没有卫生局许可,也没有工商局登记的情况下,非法生产食用牛血块,在储存血块时向浸泡血块的水中加入了一定量的“福尔马林”(甲醛的水溶液),在10月的时间内共生产毒血块4万斤左右,并将生产的血块销售给牛、羊肉汤馆。
查获后经检验,在送检的血块中检出甲醛含量为每公斤184.38mg。
据被告人汤毛引说,她只知道“福尔马林”有保鲜作用,在生产过程中并未加入此种化学品。
“牛血是村里人送来的,我们生产完血块后,为了有利于储存,在能盛150公斤的水桶里一次放一可乐瓶盖的‘福尔马林’,大概有10多克”,汤毛引哭诉着说,自己只是初中毕业,是个法盲,以为“福尔马林”只是在销售之前用做保鲜剂使用,而且和家里人平时也会食用自己生产的牛血块。
汤毛引的弟弟汤会贺除了平时制作牛血块外,还负责出去送货。他声称,自己和家人并不知道“福尔马林”有毒,是上网查才知道甲醛这种化学品有防腐作用,直到被捕前才知道平时往水桶里添加的“福尔马林”对人体危害巨大。
【检测】一碗汤甲醛超标460多倍
2005年4月19日,中科协室内环境委员会首次公布了成年人吸入甲醛的量化警示:人体能够正常吸入的甲醛含量一年不应该超过0.4毫升到0.49毫升。
甲醛作为较高毒性的物质,在我国在毒化学品优先控制名单上高居第二位,被世界卫生组织确定为致癌致畸形物质,是公认的变态反应源,也是潜在的强致变物之一。
本案送检的“毒血块”每公斤甲醛含量为184.38毫克,超标460多倍,相当于喝一次牛肉汤就吃了几十年的甲醛。
而长期接触低剂量甲醛可引起慢性呼吸道疾病,引起鼻咽癌、结肠癌、脑癌、细胞核的基因突变,引起新生儿染色体异常、白血病,引起青少年记忆力和智力下降。
据本案公诉方洛阳市洛龙区人民检察院表示,从此案查明的后果来看,虽然没有查证到对人体健康造成严重危害的后果,但长期食用必然会对人体造成伤害。
根据刑法第一百四十四条对生产、销售有毒有害食品罪的量刑,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者其它严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金。
据悉,法院将择期对该案做出一审判决。
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