纠结
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“年夜饭”去饭店吃?
有“最低消费”伤不起啊
昨日,本报A06版报道了市民李女士在预订“年夜饭”时,6人台的包间至少得消费1880元,这让她犯了难,并向广大读者进行了一个“小调查”:“年夜饭”可否量价节约?这个话题立即引发了许多市民的浓厚兴趣,纷纷吐槽自己的遭遇。
很多饭店包间有最低消费
“全家都忙碌一年了,想着除夕夜可以清闲一会,但是没想到,预订个合适的饭店竟然那么难。”昨日上午,市民张先生看到报道后说,为了吃上一顿饭菜适量、价位适中的“年夜饭”,他和妻子先后咨询了五六家饭店,可是迟迟确定不下来。
张先生说,要么是饭店的“年夜饭”订满了,要么是价钱上接受不了。
他举例说,在经三路纬二路口的“仲记酒楼”,询问时早就没房间了,而在金水路经三路口的一家假日酒店,那里的包间最低消费是2888元,高的还有6888元,令他不仅吃了一惊。
由于许多市民都有在饭店吃“年夜饭”的习惯,最近几天来,市区许多饭店都出现了预订热潮,尤其是一些口碑不错的热门饭店,包间早就订满了,大厅也成了抢手货。
在调查中,许多中档的饭店包间都有最低消费,一般是999元起价,到2666元不等。
“‘年夜饭’的包间早订满了,现在大厅还有两三个位置,不过都有最低消费。”在纬五路与经七路东北角的一家饭店,前厅经理称,大厅的最低消费是每桌688元,而且还是套餐。
而农业路中段的一家星级国际饭店,不仅包间,大厅也有最低消费,每桌是1088元。
市民呼吁量价节约吃“年夜饭”
饭店为何要为“年夜饭”设置最低消费呢?
花园路与丰产路交叉口附近一家海鲜酒楼工作人员解释,成本比平时高,新春佳节,原料随之涨价,饭店还得给加班的员工发红包,菜品还得花样翻新等,如果不设置最低消费,那么他们的利润就是微乎其微。
“现在社会上不是提倡厉行勤俭节约,反对铺张浪费的风气吗?我认为,许多饭店设置的‘年夜饭’包间和大厅的最低消费,要求不很合理,明明吃不了,还非得点那么多,不是一种浪费吗?”市民陈女士表达了不解,她呼吁饭店结合实际,逐渐实行量价节约。
年夜饭还是自己来做吧
刘先生认为,“年夜饭”不管是在饭店,还是在自己家里,只要全家团圆了,开开心心就够了,吃“年夜饭”不必拘泥一种形式。“在家里吃火锅,或者包饺子,全家齐动手,老少来帮忙,朴实无华,也别有一番乐趣。”
“在家里吃‘年夜饭’,既降低了成本,减少了浪费,又增进了感情,真是一举多得。”市民李女士也表示了赞同。
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